• DSC05151

    Suvla Winery Türkei – Organische und innovative Weine

    Der türkische Wein hat in Europa nicht den besten Ruf. Verschrienen als zu süß, eher fade und eben preiswertes Produkt ist er in den vergangenen Jahren gelinde gesagt nicht der PR Star des Weinbusiness gewesen. Ich habe mich einmal auf …

Lesetipp Travel

Südafrika – 5 Tipps für genussvollen Urlaub am Kap

Südafrika hat dem Urlauber viel zu bieten. Das Land ist riesig und kann mit zahlreichen Superlativen aufwarten die entdeckt werden wollen. Ich habe Südafrika besucht und konnte in zwei Wochen rund um Kapstadt viel erleben rund um das Thema Genuss. …

Gewinnspiel

Gewinnspiel: Schweizer Genusspaket im Wert von 250 Euro gewinnen!

Mit großen Schritten geht es in Richtung Herbst / Winter und die Speisen verändern sich. Es wird wieder etwas herzhafter und geselliger und was passt da mehr, als leckere Schweizer Spezialitäten. Denn genau die verlosen wir heute hier im Gourmet-Blog, …

Travel & Food

Türkei: 10 Dinge die Sie gegessen haben müssen!

Die türkische Küche war mir bislang nicht so wirklich zugänglich muss ich gestehen. Bei uns in Deutschland und den angrenzenden Ländern ist von authentischer türkischer Küche nicht viel zu sehen, allenfalls das an jeder Straßenecke zu findende “Fastfood”: Döner und …

Wochenrezept

Rezept: Chips mit marinierten Tomaten und Oliventapenade

Ich liebe Gerichte die schnell zuzubereiten sind, köstlich schmecken und aus besten Zutaten bestehen. Die Kombination “Chips mit marinierten Tomaten und Oliventapenade” ist so ein Rezept – ein feines und mediterranes Rezept das besonders im Sommer, wenn es warm ist …

Produkte

TIPP

Angemerkt: Franzosen sind gar keine Weinkenner!

Den Franzosen wird bekanntlich ein feiner Gaumen nachgesagt. Umso mehr erstaunt das Ergebnis einer jüngst veröffentlichten Studie. Demnach haben Franzosen gar keine Ahnung von Wein. Von wegen Feinschmecker – Franzosen verstehen nichts von Rotwein Frankreich – das Synonym für Gaumenfreuden. …

Bücherecke

TIPP

Kalorien: Tomaten, rohe Tomaten

Kalorien Tomaten: Tomaten sind einfach lecker. Wenn sie nicht gerade aus dem Gewächshaus kommen und nur nach Wasser schmecken, finde ich sind Tomaten so ziemlich das Leckerste Gemüse. Zudem lassen sich Tomaten auf vielen verschiedenen Wegen zubereiten und sind oft …

Restaurants & Veranstaltungen

Hotels

Tipp

Grillen im Herbst: Warum denn nicht!

Herbstgrillen: Warum denn nicht! Auch dann, wenn die Tage kühler und die Nächte frischer werden, muss die Grillsaison noch lange nicht zu Ende sein. Bei buntem Herbstlaub macht es ebenso Spaß, leckere Speisen am Grill zuzubereiten und anschließend gemeinsam zu …