Unabhängig davon, woher Sie kommen oder welchen Beruf Sie nachgehen, Sie werden höchstwahrscheinlich schon einmal etwas von Gordon Ramsey gehört haben. Ob es nun an seinem Gehabe auf dem Bildschirm liegt oder an seinem Status als berühmter Starkoch – Gordon Ramsay ist in der Welt der Starköche ein Fixstern geworden.
Da er seit über 20 Jahren auf diversen Fernsehsendern zu sehen ist, fragen Sie sich vielleicht: Wie viele Restaurants besitzt dieser Mann eigentlich? Die Antwort könnte Sie überraschen: Laut einer gut informierten Quelle besaß Gordon im Januar 2023 genau 58 Restaurants, viele davon befinden sich aber außerhalb des Vereinigten Königreichs, viele in Frankreich, Singapur und sogar in Dubai. Mit einem geschätzten Nettovermögen zwischen 220 und 820 Millionen Dollar, hier liefern die verschiedenen Quellen unterschiedliche Zahlen, kann man mit Sicherheit angenommen werden, dass Ramsays Unternehmen auch weiterhin ein vielbegehrtes kulinarisches Ziel sind. In diesem Artikel werden Sie einige interessante Fakten erfahren, die von diesen beliebten und berühmten Restaurants inspiriert wurden!
1. Nur 18 der Restaurants aus Kitchen Nightmares sind heute noch geöffnet
Als die erste Staffel von Kitchen Nightmares Anfang der 2000er Jahre auf die Bildschirme kam, konnte kaum jemand den späteren Erfolg der Sendung vorhersehen. Umso erstaunlicher ist es, dass von den 65 Restaurants, die in den acht Staffeln der Serie gezeigt wurden, heute nur noch 18 in Betrieb sind. Und was noch interessanter ist: Kein einziges Restaurant aus den Staffeln 1 und 2 besteht heute noch.
Da die achte Staffel erst vor wenigen Monaten zu Ende ging, besteht die Möglichkeit, dass die Gesamtstatistik noch schlechter ausgefallen wäre, wenn die Restaurants aus er achten Staffel (von denen die meisten heute noch geöffnet sind) nicht in die Liste aufgenommen worden wären. Wie die kulinarische Saga weitergeht, wird sich erst mit der Zeit herausstellen.
2. Ramseys „Restaurant Gordon Ramsay“ ist Londons ältestes Restaurant mit drei Michelin-Sternen
Als Ramsay 1993 die Stelle des Küchenchefs im Aubergine in London antrat, hätte wohl kaum jemand gedacht, dass das Restaurant innerhalb von drei Jahren nicht nur einen, sondern gleich zwei Michelin-Sterne erhalten würde! Wenig später wagte Ramsay den Schritt in die Selbstständigkeit und gründete 1998 sein erstes eigenes Restaurant, das Restaurant Gordon Ramsay in London.
Es dauerte nicht lange, bis das Restaurant von den ersten Besuchern in den Himmel gelobt wurde und Gäste aus der ganzen Welt einflogen, um ein Stück der Magie von Gordon Ramseys Küche zu erleben. Dies führte zur prestigeträchtigen Auszeichnung von drei Michelin-Sternen, die Ramsays Status als einer der angesehensten Köche im Vereinigten Königreich festigte. Derzeit ist das Restaurant das am längsten bestehende Restaurant Londons mit drei Michelin-Sternen – ganz zu schweigen davon, dass nur drei andere Köche im Vereinigten Königreich diesen Status besitzen.
3. Im „Gordon Ramsay Steak“ im Hotel Paris in Las Vegas können Sie mit Ihren Ceasars Rewards bezahlen
Wenn Sie schon einmal in Las Vegas waren, haben Sie wahrscheinlich das ikonische Ceasars Palace besucht, eines der größten und bekanntesten Wahrzeichen der Stadt. Aber wussten Sie, dass Sie, wenn Sie Teil des Ceasars Rewards-Programms sind, Ihr Essen mit Rewards-Gutschriften bezahlen können, die Sie durch viele Aktivitäten wie Glücksspiel, Restaurantbesuche, Unterhaltung, Nächtigungen und viele andere Aktivitäten in mehr als 50 Resorts und Casinos der Caesars-Gruppe erhalten?
Das bedeutet, dass Besucher, die ihr Glück im Casino versucht haben, ihre gesammelten Punkte für formidable Speisen im Gordon Ramsay Steak einlösen können, wodurch eine interessante Synergie zwischen den Welten der feinen Küche und des Glücksspiels im Herzen von Las Vegas entsteht. Aber denken Sie daran: Keines dieser kostenlosen Online Casino-Angebote wird auf Ihr Guthaben angerechnet – Sie müssen echtes Geld ausgeben, um Punkte zu sammeln.
4. 23 der über 60 von Ramsey eröffneten Restaurants haben geschlossen
Nur wenige wissen, dass es in Ramsays glanzvoller Karriere auch Rückschläge gab, die seinen ansonsten bemerkenswerten Lebenslauf trübten. Von den rund 60 Restaurants, die er eröffnet hat, mussten 23 ihre Türen für immer schließen. Während einige aufgrund großer finanzieller Verluste geschlossen wurden, waren es bei anderen andere tragische Umstände. Das Amaryllis, ein Londoner Restaurant, das David Dempsey gehörte, wurde geschlossen, nachdem Dempsey auf tragische Weise von einem Balkon des Restaurants gestürzt war und noch vor Ort verstarb. Nach diesem Vorfall beschloss Ramsey, den Betrieb nicht fortzusetzen, und erklärte, dass sowohl Amaryllis als auch Dempsey „in Frieden ruhen“ sollten.
Viele von Ramsays Restaurants befinden sich außerhalb des Vereinigten Königreichs, was oft bedeutet, dass kulturelle Unterschiede ein wichtiger Aspekt in der Speisenfolge sind, der bei der Expansion in neue Märkte zu berücksichtigen ist. Ramsay lernte dies auf die harte Tour mit der Rôtisserie Laurier BBQ, einem einfachen Restaurant, das bereits seit 75 Jahren besteht. Als Ramsay hörte, dass die Rotisserie geschlossen werden sollte, kaufte er sie mit der Begründung, dass es ein Fehler wäre, ein Restaurant mit so viel Geschichte zu schließen. Doch trotz guter Absichten wurde das Restaurant nach weniger als einem Jahr wieder geschlossen, weil die Menschen in Montreal den neuen Besitzer und seine kulinarische Herangehensweise nicht mochten.