Backen, braten, dünsten – was in Deutschland meist auf den Tisch kommt!Man könnte annehmen, dass in der heutigen, schnelllebigen Zeit, kaum einer mehr Zeit hat zu kochen. Kommt man abends gestresst...
Broccolini mit Parmesan, Sesam und Teriyaki-Sauce – Gesunde GemüsekücheBroccolini mit Parmesan, Sesam und Teriyaki-Sauce – Gesunde Gemüseküche. Im Moment scheine ich meine Gemüse-Phase zu haben, denn es schmeckt...
Murten & Umgebung in der Schweiz – Kulinarische Genüsse und Natur im EinklangDie Schweiz ist ein Reiseland, das Vieles zu bieten hat. Je nach Kanton ist für Jedermann etwas Spannendes dabei. Ich...
Blumenkohl mit Käsesauce – Mach Gemüse mal zum delikaten Hauptgericht!Blumenkohl mit Käsesauce – Mach Gemüse mal zum Hauptgericht! Ich bin ein großer Fan von Blumenkohl und auch Brokkoli. Sie...
„Stadt Restaurant“, Reichshof Hamburg – Saisonale nordische Küche mit PfiffDas Hotel Reichshof in Hamburg ist ein gehobenes Haus der Hilton Gruppe. Es liegt in der Innenstadt der Hansestadt in...
St. Moritz Gourmet-Festival:“Gourmet-Safari“- Expedition durch die HotelküchenSt. Moritz ist im Winter immer wieder überraschend, auch wenn Beständigkeit hier zum guten Ton gehört. Das St. Moritz Gourmet-Festival...
„Mingles“ Restaurant, Seoul, Korea – Saisonale koreanische Gourmetküche„Mingles“ Restaurant, Seoul, Korea – Saisonale, regionale koreanische Gourmetküche: St. Moritz ist im Winter immer wieder überraschend, auch wenn Beständigkeit...
MICHELIN Guide BANGKOK, PHUKET UND PHANG-NGA 2019 – Das sind die Besten!27 RESTAURANTS MIT STERNEN IM MICHELINFÜHRER 2019 AUSGEZEICHNET. PRU in Phuket, Ruean Panya in Samut Sakhon und Suan Thip in Nonthaburi...
Restaurant Bel-Air, Praz-Vully – Grandiose Fischküche, idyllisch am MurtenseeRestaurant Bel-Air, Praz-Vully – grandiose Fischküche mit Blick auf den Murtensee: Die Region Fribourg, Freiburg auf gut deutsch, hat es...
