Knusprig, herzhaft oder süß
Vier Varianten aus dem Gourmetblog-Archiv: mit Speck und Zwiebeln, Hinterschinken, Salami oder Apfel und Zimt. Die Rezepte verwenden je nach Variante Flammkuchenteig oder dünn ausgerollten Pizzateig.
Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
Für 4 Personen · 200 °C Umluft · etwa 10–15 Minuten Backzeit
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Flammkuchen mit Hinterschinken und Kirschtomaten
220 °C Umluft · etwa 10–12 Minuten Backzeit · zwei Bleche
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Salami-Flammkuchen
220 °C Umluft · etwa 10–12 Minuten Backzeit · zwei Bleche
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Süßer Flammkuchen mit Apfel, Zimt und Zucker
Für 4 Personen · 200 °C Umluft · etwa 10–15 Minuten Backzeit
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Eine Auswahl unserer Rezepte mit Zutaten, Zubereitung und Varianten.
