Getrocknete Steinpilze lassen sich für viele Gerichte verwenden und sind, wieder regeneriert und in Wasser aufgeweicht, sehr lecker. Steinpilze haben in...
Kalorien von 100 Gramm Erdnussmus, gesalzen: Erdnmussmus ist ein hochkalorisches Lebensmittel, dass jedoch, richtig eingesetzt durchaus einen gesundheitlichen Nutzen hat. Besonders...
Chiffonade schneiden geht ganz einfach. Chiffonade wird zumeist von Salatblättern oder aber Kräutern geschnitten. Unter einer Chiffonade (frz.) versteht man aufgerollte...
