Nur mit guten Küchen- und Haushaltsgeräten wird wirklich lecker gekocht!Wenn es um die Zubereitung von leckeren Gerichten geht, denken die meisten Köche ganz automatisch an den Einkauf und die...
Sous-Vide-Garen: Lachsfilet mit gebratenem ChinakohlIn den vorhergehenden Artikeln haben wir bereits gezeigt, dass es sehr einfach ist ein perfektes Ei, sowie ein sehr zartes...
Rotwein aus Lanzarote: Bodega MozagaWer die klassischen Weinbaugebiete kennt, der wird erstaunt sein, dass es durchaus einige Regionen gibt in denen weniger bekannte, dafür...
Essen bestellen: Oder- Wie man Weihnachten rettet!Weihnachten steht unmittelbar vor der Tür und das, obwohl wir gerade mal Anfang November haben. Aber glaubt man den Supermärkten und...
Weihnachtsmenü für Gourmets günstig bekommen und selber zubereitenJetzt beginnt wieder der Herbst und damit auch die Zeit von Maronen, Kürbis, Wild und Muscheln. Was kann man nicht...
Energie sparen: Stromsparende Küchengeräte!Beim Kochen lässt sich auch ganz wunderbar Energie sparen. Nicht nur durch entsprechende Geräte kann der Verbrauch von Strom und...
Getestet: Dr. Antonio Martins Coco DrinkIm Bioladen um die Ecke gab es wieder etwas Neues zum Testen. Die Packung und die Inhaltsstoffe hatten mich zum...
Sous-Vide-Garen: Das perfekte SchweinesteakSous-Vide-Garen: Das perfekte Schweinesteak ist unser zweiter Teil der Serie Sous-Vide-Garen. Im ersten Teil wurde ein nahezu perfektes Ei zubereitet...
Das perfekte Ei garen – das Onsen-EiDas perfekte Ei garen – das berühmte Onsen-Ei aus Japan gilt als das perfekt zubereitete Ei. Aber was ist das...
