Hummer richtig zerlegen (mit Fotos)Hummer zerlegen – aber richtig! Wie man einen Hummer richtig zerlegt und teilt um an das wertvolle Fleisch zu gelangen, ist...
Rezept-Tipp: Putenspieße mit Paprika zubereitenPutenspieße mit Paprika und Zwiebelstücke sind mein diesjähriger Favorit in der noch sehr jungen Grillsaison. Das Rezept für die Putenspieße...
Südtiroler Edelvernatsch 2008, SchreckbichlEinen idealen Sommerwein hatte ich mir noch nicht wirklich ausgesucht, jetzt habe ich aber schon im April für die allabendlichen...
Rezept: BärlauchpestoBärlauchpesto ist ein einfaches und sehr gesundes Rezept, zudem kann Bärlauchpesto zu Pasta gereicht werden, gleichermaßen aber auch zu leckeren...
Rezept: Hummerbrötchen mit HummersalatNach einem Rezept für Hummerbrötchen mit leckerem Hummersalat habe ich lange suchen müssen und war vom Ergebnis schwer begeistert. Das...
Einkaufstipp: Gliss Kaffee Contor in KölnEinkaufstipp: Gliss Kaffee Contor in Köln Wer auf eine hochwertige Kaffeequalität Wert legt und zudem noch auf die gute alte...
Grillen: Schweinefilet mit Chili-Knoblauch mariniertGOURMET-BLOG REZEPTKARTE Schweinefilet mit Chili und Knoblauch Portionen: 3–4 Portionen · Zeit: 3 Std. Marinieren + Grillzeit Zutaten 1 Schweinefilet...
Erdbeeren mit Schokolade – Schokoerdbeeren!Erdbeeren mit Schokoladenüberzug sind eine echte Köstlichkeit im Sommer und auf jeder Gartenparty der Hit. Schokoladen-Erdbeeren sind zudem in einigen...
Muffins mit Schokostückchen – schnell und lecker!Muffins gibt es ja in allen möglichen Zubereitungsarten, von süß bis herzhaft gibt es zahlreiche Rezepte für die kleinen Teilchen....