Jahr: 2009

eat`n Style 2009 in Köln – Bilder und Eindrücke von der eat`n Style

Kochen ist „IN“. Zu diesem Schluss kommt, wer gestern auf der eat`n Style 2009 in Köln war. Halle 6 war...

Kartoffelchips mit Meersalz und Cayennepfeffer

Kartoffelchips mit Cayennepfeffer und Meersalz lassen sich ganz leicht selbst herstellen. Nachdem ich von gekauften Chips meist immer enttäuscht bin,...

Apollinaris Geschmacksstudie: Zeit für Genuss

Studien zum Thema Essen und Trinken gibt es quasi jeden Tag neue. Die folgende Studie hat Apollinaris in Auftrag gegeben...

Rosensalz selbst gemacht – Meersalz mit aromatischen Rosenblättern herstellen

Rosensalz ist ein tolles Produkt für die gehobene Küche, fabelhaft aromatisch und ein wirklicher Blickfang auf jedem Essen. Das Rosensalz...

FOOD & LIFE vom 25. bis­ ­29. November 2009 in München

München, den 11.11.2009 – Genuss wird auf der FOOD & LIFE groß geschrieben. Vom 25. bis 29. November präsentieren auf...

Wie häufig gehen Sie gut essen?

Da wir schon bei Statistiken sind, gibt es gleich noch eine aus 2009 die sich mit dem Thema ausgehen beschäftigt....

Anzahl der unterernährten Personen weltweit nach Regionen in 2009

Statistiken sind ja immer so eine Sache und auch mit Vorsicht zu genießen. Die folgende Statistik zeigt das beängstigende Ausmaß...

Wakame Algensalat mit gebratener Jakobsmuschel und Rosensalz – gesunde Wakame – Algen

Japanische Wakame Algen sind ziemlich gesund und jetzt wo der Winter quasi an jede Tür klopft eine feine Zutat um...

Fast 40 Prozent der Deutschen bringen selbst gekochtes Essen mit ins Büro

Eine Umfrage im Auftrag des Karriereportals Monster fördert interessante Erkenntnisse über das Mittagessen der Arbeitnehmer in Deutschland zu Tage. So...