Hotel Maier, Bodensee: Neuer Chefkoch, Name & Entwicklung der Slow Food-IdentitätMit dem Engagement des jungen Sternekochs Philipp Heid landet das Hotel Maier in Fischbach am Bodensee einen Coup. Am 1....
Organic Garden – Fußball Weltmeister Thomas Müller beteiligt sich an StartupFür Organic Garden beginnt das Jahr mit einem weiteren Highlight. Nach Mario Gómez und der KRONE Gruppe investiert nun auch...
Innovativ – Living Hotel Kanzler Bonn eröffnet mit „Rib me!“ neues RestaurantGeneral Manager Magnus Schwartze formuliert mit diesem einen Satz Vision und Anspruch des neuen Rib me! Restaurants in seinem Living...
Vielseitige Verwendung von Jackfrucht: Zubereitung, Rezept und LagerungDie Jackfrucht, auch bekannt als Jakobsfrucht oder Jackbaumfrucht, ist eine tropische Frucht, die in den letzten Jahren weltweit immer beliebter...
Frühjahrsskilauf 2023 in St. Anton – Sonnenverwöhntes Saisonfinale am ArlbergDas Frühjahr steht in St. Anton am Arlberg wie kaum anderswo für Genuss, Groove und Spektakel. Bei Sonnenschein, top-präparierten Pisten...
Hemingway Bar, Hotel Vier Jahreszeiten – Drinks mit internationalem FlairOase für feine Gaumen sowie entspannter Treffpunkt zum An- und Runterkommen: In der Hemingway Bar des oberbayerischen Hotel Vier Jahreszeiten...
Großverpflegung in Kantinen – Mit Organic Garden zukunftsfähig und leckerOrganic Garden denkt Ernährung neu: gesund für Mensch und Natur muss es sein – und richtig gut schmecken. Zum holistischen...
Die richtige Lagerung von Fleisch: Tipps zur Vermeidung von BakterienwachstumFleisch ist ein wichtiger Bestandteil der meisten Diäten auf der ganzen Welt. Es ist reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralien...
Die Kunst des Schneidens: Alles, was Sie über Küchenmesser wissen müssenEin Küchenmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch oder Hobbykoch. Es gibt eine Vielzahl von Küchenmessern auf dem Markt,...
