St. Moritz: Grand Hotel des Bains feiert 20-jähriges Jubiläum & neue Lobby BarDiese Wintersaison ist ein wichtiger Meilenstein in der Geschichte des Grand Hotel des Bains Kempinski, denn im Dezember 2022 begeht das...
Gebeizter Rehrücken, Pilze & Shio Koji – Ein Hauch Winter Delikatesse aus JapanZutaten für Gebeizter Rehrücken, Pilze & Shio Koji: ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN FÜR DAS REH 600–800 g Rehrücken (pariert) 50...
Frittierte Garnelen, Rettich, Ingwer, Ponzu – feines & aromatisches FingerfoodZutaten für Frittierte Garnelen, Rettich, Ingwer, Ponzu: ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 16 Garnelenschwänze 100 ml Sake Salz 100 g japanischer...
Für die Reise: 5 Luxusartikel, die den kommenden Winterurlaub bereichern!Die Bedingungen, um auf Reisen zu gehen sind in diesem Jahr nach Corona endlich wieder normal, und wer die Lage...
Flugverspätung oder Flug gestrichen? – Wie Sie gute Entschädigung erhalten!Als Vielflieger macht man gewöhnlich auch viel mit und verbringt oft ungewollt viel Zeit in Flughafen-Lounges oder bangt darum, dass...
Sieben perfekte Orte, um die besten Sonnenuntergänge der Welt zu erlebenDas Rad im Icon Park, Orlando Das 400 Fuß hohe Aussichtsrad im Icon Park ist die perfekte Möglichkeit, einen atemberaubenden...
Fera, Palma de Mallorca – Interview mit Küchenchef Simon PetutschnigSpitzenkoch Simon Petutschnig aus Kärnten: „Gerichte müssen eine Seele haben“: Das trendige Lokal in Palma hat Grund zum Feiern. In nur...
Rote-Bete-Bouillon mit Grießnockerln und Kren – Urig und winterlicher Genuss!Kren, wie Meerrettich in Österreich und Bayern genannt wird, und Rote Bete, sind ein wunderbares Duo: der eine schön scharf, die...
Allgäuer Käsesuppe mit Brezelchips – Wärmender, herzhafter WintergenussWie aromatisch und deftig die Käsesuppe wird, hängt vom Käse ab – je älter und kräftiger, desto herzhafter wird die...
