Rezept: Lachs in nativem Olivenöl aus Spanien gegart mit LinsenbettLachs in nativem Olivenöl gegart mit Linsenbett ist ein Rezept das eigentlich ziemlich leicht ist, wenn man einige Grundregeln beherzigt....
Restaurant Mark Brandenburg – Hilton Hotel BerlinDas Restaurant „Mark Brandenburg“ ist, so kann man sagen ein Hotel-Restaurant, denn es befindet sich im Erdgeschoss des Hilton Hotels...
Bistro Le 7-Bistro chic by Anne Sophie Pic, ValenceDas Bistro 7 gehört zum Restaurant der mit 3 Michelin-Sternen gekrönten Anne Sophie Pic in Lyon und ist, wie der...
Lieblingsdesserts – Janneke PhilippiLieblingsdesserts ist ein Buch von Janneke Philippi, welches sich bereits vom Format und der Aufmachung abhebt. Das im Matthaes Verlag...
Das Gourmet Prinzip – Genießen sie sich schlankDieser Tage habe ich ein Buch zur Rezension vorgelegt bekommen, was den obigen Titel „Das Gourmet Prinzip – Genießen sie...
Die Yogi Methode – Marcel Anders-HoepgenDer Anfang des Jahres beginnt für die meisten Menschen erfahrungsgemäß mit den guten Vorsätzen für das nächste Jahr. Die Einen...
Plätzchen – Süß und Pikant – Franz ZieglerPlätzchen – Süß und Pikant – Franz Ziegler ist ein Backbuch, das sich zunächst einmal sehr nach Weihnachten anhört, denn...
Trüffelmarkt Saint-Paul-Trois-ChâteauxTrüffel aus Frankreich genießen weltweit einen hervorragenden Ruf – nicht zu Unrecht! Der Trüffelmarkt, welcher sich in der Region Drôme...
On Food and Cooking – Harold Mc Gee (Fachbuch)On Food and Cooking ist ein Fachbuch von Harold Mc Gee, aus dem Englischen ins Deutsche übersetzt. Erschienen ist das...