Graved Lachs mit Aquavit – Ein herzhafter Leckerbissen für den Herbst und WinterLachs gehört seit meiner Reise durch Alaska zu den bevorzugten Zutaten in der Küche. Lachs ist gesund, schmeckt lecker und...
HI Residence Bangkok – Super Mittelklasse Hotel in Top-Lage zum Airport Link BKK (Makkasan)Auf das Hotel „HI Residence Bangkok“, bin ich eher durch Zufall gekommen und zwar über die Suche bei Agoda. Da...
Wissenswertes über das Wallis von A-Z – Plan deinen Urlaub in der SchweizUnser kleiner Reiseführer über die Region Wallis in der Schweiz, wäre nichts ohne einen einführenden Artikel. Denn nichts ist wichtiger,...
Spätsommer in der Toskana erleben – Der Charme des Agrotourismus im ChiantiWenn das sommerliche Wetter die deutschen Gefilde schon lange verlassen hat, ist hier in der Toskana & im Chianti noch...
Rühreier mit Kapern und Oliven – Mein Rezept für ein leckeres Frühstück aus der ToskanaRühreier mit Kapern und Oliven ist eines meiner Lieblingsgerichte, wenn es um leckeres Frühstück aus der Toskana geht. Kapern waren...
Lachsburger Rezept – Das perfekte und gesunde Soulfood für Gourmets – Nur echt mit Alaska-Lachs!Lachsburger Rezept – Das perfekte Soulfood – Nur echt mit Alaska-Lachs! Auf meiner Reise nach Alaska hatte ich Zugriff auf...
Lachs aus Alaska – Die Reise aus dem Meer bis in den SupermarktAuf meiner letzten Reise durch das wilde und authentische Alaska, habe ich viel über Fisch gelernt. Alaska ist geradezu gesegnet...
Dampfgaren: Vitamin- und nährstoffreich ernähren kann so leicht sein!Das Dampfgaren ist eine Art der Zubereitungsmethode, bei der die Speisen mithilfe von heißem Wasserdampf und Hitze schonend gegart werden....
Experimentelle Zubereitung: Kochen unter der Motorhaube – Eine gewagte Zubereitung!Was haben ein Automotor und ein Backofen gemeinsam? Mit beiden Geräten lassen sich leckere Gerichte zubereiten! Dass der Backofen dazu...
