St. Moritz Gourmet Festival 2021 – 29. Januar bis 6. Februar mit zehn Gastköchen
Cristina Bowerman, St. Moritz Gourmet Festival - Grilled scallops, white fish eggs, dashi, Mushroom
Die Spitzenköche Markus Arnold aus der Steinhalle in Bern (* Michelin-Stern, 16 GaultMillau) und Heiko Nieder vom The Restaurant im Dolder Grand in Zürich (...