Monats-Archiv 31. Dezember 2014

Fisch richtig grillen Fisch grillen - Aber richtig! Über das Jahr hinweg habe ich viele Anfragen per Email bekommen a la "Wie mache ich dies...wie mache ich das?" Diese Fragen habe ich jetzt in Artikelform gegossen und schon geht es los mit dem Thema Fisch...

Apfelstrudel mit Walnusseis Einen einfachen Apfelstrudel mit Mandeln zuzubereiten ist ganz simpel und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Gerade im Winter wenn es knackig kalt ist, schmecken Strudel immer besonders gut, denn sie sind warm und das Eis und et...

Grapefruit Filetieren Grapefruit Filetieren - So geht`s richtig! Über das Jahr hinweg habe ich viele Anfragen per Email bekommen a la "Wie mache ich dies...wie mache ich das?" Diese Fragen habe ich jetzt in Artikelform gegossen und schon geht es los mit de...

Veganer Käsekuchen mit Pistazien Veganer Käsekuchen mit Limette: Der vegane Lebensstil hat bei vielen in der Hauptstadt Einzug gehalten und die Rezepte müssen nicht unlecker sein, auch wenn auf viele "normale" Zutaten verzichtet wird. Bekanntlich liegt ja ...

Der gedeckte Weihnachtstisch Rund um das Weihnachtsfest werden sie wieder im TV gezeigt: Die witzig bösen Filme in denen an Weihnachten alles falsch läuft, was nur geht. Egal ob es die Geschenke sind, die es im Laden nicht mehr gibt oder die Schwiegerelter...

Frischen Grünen Pfeffer aufbewahren Frischer grüner Pfeffer ist eine Delikatesse, die es bei uns nicht so häufig zu kaufen gibt. Meist wird grüner Pfeffer eingelegt verkauft, - in Essig oder Öl, oder anderen Flüssigkeiten - auch in diversen Feinkostabteilu...

Bohnenpfanne mit Ziegenkäse Herbst und Anfang des Winters ist Bohnensaison und sie sind nicht nur sehr preiswert sondern auch geschmacklich einfach toll. Egal ob nun einfach so in Butter geschwenkt oder als Bohnensuppe, ist das Gemüse äußerst beliebt. Dane...

Die Schätze aus Omas Backbuch Weihnachtsbäckerei: Die Schätze aus Omas Backbuch. Ja ja alle Jahre wieder kommt es im Dezember wieder zur beliebten Weihnachtsbäckerei. Gerade wer Kinder hat und gern backt, der liebt diese Zeit des Jahres besonders. Backb...

Rucola Quinoa Salat Rucola Quinoa Salat mit Paprika ist eines der einfachsten Rezepte das ich je zubereitet habe. Dennoch kommt in Sachen Nährwert und Aroma nichts zu kurz, weshalb sich dieses feine Gericht auch für eilige Menschen durchaus eignet. Das Rez...