Bratapfel gefüllt mit Marzipan – Bratapfelrezept zu Weihnachten

Bratapfel gefüllt mit Marzipan ist ein traditionelles Gericht bei uns, es ist einfach, schnell und zu Weihnachten ein fantastisch - süßes Vergnügen. Die Füllungen variieren immer etwas und man kann sie sich nach eigenem Geschmack gestalten. Bei uns gibt es...

Halvas mit Kakao – Griechische Art – Süßes aus Griechenland

Halvas mit Kakao ist eine Spezialität aus Griechenland die aus besten Zutaten zubereitet ist. Für Menschen die einen Hang zu Süßwaren haben, sollte dieses tolle griechische Produkt unbedingt einmal probiert werden. Hergestellt aus Sesamsamen, Zucker, Ho...

Spaghetti mit Tomaten – Rotweinsauce und Meatballs

Spaghetti mit Tomaten - Rotweinsauce und Meatballs ist ein fabelhaft einfaches Rezept das - wenn man es ohne den Rotwein zubereitet - auch ein tolles Gericht für Kinder ist. Einfache aber gute Zutaten die quasi überall leicht einzukaufen sind und eine nur ...

Lebkuchenrezept zu Weihnachten

Lebkuchen zu Weihnachten kaufen die meisten immer gern im Supermarkt. Aber warum macht man sie nicht einmal selbst? Das Lebkuchen in Windeseile auch in der eigenen Küche entstehen können, zeigt dieses Rezept. In unter einer Stunde erreicht man ein hervorra...

Mediterranes Mettbrot mit Basilikum

Mediterranes Mettbrot mit Basilikum ist ein wirklich schneller Snack und ein wohltuender Allrounder noch dazu. Immer gern gesehen nach einem langen Abend als Katerfrühstück oder auf Partys als Snack. Einzige Voraussetzung für dieses feine Häppchen ist jedo...

Rinderbraten mit Barolosauce und Petersiliengemüse

Rinderbraten mit feiner Bio-Barolosauce und Petersiliengemüse ist ein schön winterliches Gericht, für das Wetter bei uns derzeit ebenso angemessen. Es hat über Nacht ganz gut geschneit, was tut da der Feinschmeckerseele besser, als sich einen tollen Rin...
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Jahr 2010: Ende der konventionellen Käfighaltung in Deutschland

In Deutschland ist am 01.01.2010 endgültig Schluss. Eier aus konventioneller Käfighaltung werden dann in Deutschland nicht mehr erzeugt. Nahezu dreiviertel der Legehennenhaltungen in Deutschland wurden im Laufe des Jahres auf die fortschrittlichsten Haltungsfo...