Rinderbraten mit feiner Bio-Barolosauce und Petersiliengemüse ist ein schön winterliches Gericht, für das Wetter bei uns derzeit ebenso angemessen. Es...
Hinweis: Dieser Beitrag dokumentiert ausschließlich den Capital-Gourmet-Kompass 2010. Platzierungen, Restaurants, Küchenchefs und regionale Verteilung sind historische Angaben dieser Ausgabe. Joachim...