Gegrillter Ziegenkäse mit Mojo verde – typisch lecker Kanarisch!
Gegrillter Ziegenkäse mit Mojo verde ist eine Spezialität der Kanarischen Küche, der man sich als Feinschmecker kaum verschließen kann.
In jedem guten Restaurant auf den Kanaren wird es serviert - ein einfaches aber trotzdem leckeres und leichtes Gerich...