Jahr: 2013

Neue Jameson Destillerie feierlich eingeweiht

Die Irish Distillers Pernod Ricard kündigten die Destillerie-Erweiterung im Dezember 2011 an, um die stetig wachsende internationale Nachfrage nach den...

Gegrillter Ziegenkäse mit Mojo verde – typisch lecker Kanarisch!

Gegrillter Ziegenkäse mit Mojo verde ist eine Spezialität der Kanarischen Küche, der man sich als Feinschmecker kaum verschließen kann. In...

Tipp: Wie das Candle-Light-Dinner ein Erfolg wird!

Für ein erstes Treffen ist ein Candle-Light-Dinner einfach perfekt: Die Atmosphäre ist romantisch und es ist so ruhig, dass man...

Gut Essen bei Bluthochdruck – Neues Kochbuch!

Bluthochdruck ist in Deutschland die Todesursache Nummer 1. Eine Krankheit, die kaum Beschwerden macht und deshalb häufig jahrelang unentdeckt bleibt....

Weintipp: Klasse Bordeaux-Weine für unter 20 Euro!

Bordeaux, das klingt so sehr nach sündhaft teuren Preziosen, dass sich so mancher kaum noch traut, eine Flasche zu kaufen...

Das Südtiroler Speckfest – Vom 5.-6. Oktober!

An diesem Wochenende dreht sich alles um den Südtiroler Speck! Im kleinen Dorf St. Magdalena in Villnöss findet am 5....

Mango und Sticky Rice – typisch Thailändische Küche

Mango und Sticky Rice ist ein typisch thailändisches Rezept, welches oft auf Foodcourts, den zahlreichen Märkten als Snacks oder aber...

Risotto Milanese – Safranreis Mailänder Art zubereiten

Risotto Milanese oder auch Safranreis Mailänder Art gehört zur klassischen italienischen Küche und ist als Standardrezept auch in deutschen Küchen...

SRA BUA: Moderne Thaiküche auf Spitzenniveau

Wer längere Zeit in Thailand weilt und sich für die Kultur und Essensgewohnheiten der Einheimischen interessiert, hat die traditionellen Gerichte...