Rezept: Linseneintopf mit geschmorten WürstenLinseneintopf mit geschmorten Würsten: Jetzt wo es wieder kälter wird, wächst der Hunger nach einem schönen Eintopf. Unser Linseneintopf mit geschmorten...
Weingüter: Weingut D. Loosen an der MoselDer Schöngeist unter den deutschen Winzern – Weingut D. Loosen an der Mosel Ernst F. Loosen wollte eigentlich Archäologe werden....
Besucht: Herbert Brockel im HusarenquartierGestern Abend hat sich spontan die Gelegenheit geboten, Herbert Brockel im Husarenquartier zu besuchen und dort einige Gerichte zu testen....
Zigarrenkunde: Montecristo No. 2Kleine Zigarrenkunde: Wer des Rauchvergnügens von edlen Zigarren frönt, der wird um die Montecristo No. 2 sicherlich nicht herum kommen...
Weingüter: Schlossgut Diel an der Nahe – Das Weingut in einer echten BurgWo Armin Diel auftaucht, fällt er sofort auf. Dies liegt nicht nur zuerst an seiner mächtigen und hochgewachsenen Statur, sondern...
Weingüter: Das Weingut JuliusspitalWo findet man in Deutschland schon ein Weingut, welches derartig viele Superlative auf sich vereinigt wie das „Weingut Juliusspital“ in...
Rezept: Thunfisch auf Sesam-Kichererbsen-MusWer oft in der Mittelmeer-Region herumreist wie ich, der stellt fest, dass er in den Restaurants rund um Zypern, Malta...
Rezept: Gefüllte Brottaler mit Morbier und HonigschinkenWer Sandwich-Küche liebt, der wird an den gefüllten Brottalern mit Morbier und Honigschinken seine Wonne haben und sie einfach nur...
Äpfel sind 2012 bedeutendstes Baumobst der DeutschenDas statistische Bundesamt macht ja immer allerlei Erhebungen die mehr oder minder interessant sind. So haben die Experten die Anbauflächen...
