Ouzo Plomari von Arvanitis – Griechenland im Glas – perfekt mit griechischen Oliven!Ouzo Plomari von Arvanitis – Griechenland im Glas – perfekt mit griechischen Oliven! Wer kennt ihn nicht – den Ouzo....
Mediterranes Mettbrot mit BasilikumMediterranes Mettbrot mit Basilikum ist ein wirklich schneller Snack und ein wohltuender Allrounder noch dazu. Immer gern gesehen nach einem...
Rinderbraten mit Barolosauce und PetersiliengemüseRinderbraten mit feiner Bio-Barolosauce und Petersiliengemüse ist ein schön winterliches Gericht, für das Wetter bei uns derzeit ebenso angemessen. Es...
Capital-Gourmet-Kompass 2010: Die 100 besten Restaurants Deutschlands!Joachim Wissler alleinig auf Platz 1 – Harald Wohlfahrt das erste Mal seit 1987 „nur“ Platz 2. Umverteilung unter den...
Gänsebrust: Leckeres Brot mit geräucherter GänsebrustSchnelles Brot mit geräucherter Gänsebrust erfreut das Herz des Feinschmeckers auf der Arbeit oder – in meinem Fall – in...
Gänsebrust – geräucherte Gänsebrust zu Weihnachten (+ Rezept zum Kalt-Räuchern)Geräucherte Gänsebrust ist ein echtes Spitzenprodukt und gerade um Weihnachten herum sieht man sie in fast jedem Supermarkt oder Feinkostladen....
Gebratene Hähnchenbrust mit HonigtraubenGebratene Hähnchenbrust mit Honigtrauben habe ich einmal in Spanien im Urlaub gegessen und konnte mich noch sehr wage an den...
Hähnchenbrust: Sandwich mit Hähnchenbrust und GurkenscheibenLeckeres aus Hähnchenbrust. Was gibt es schöneres, als in ein saftiges und knackiges Sandwich mit gebratener Hähnchenbrust zu beißen. Genau...
Graved Lachs: Brote mit leckerem Graved Lachs und DillsenfBrote mit leckerem Graved Lachs und Dillsenf. Schön sieht es aus das Ergebnis von selbst hergestelltem Graved Lachs. Lediglich etwas...
