Rezepte

Geröstetes Bauernbrot mit Steinpilzen und Rührei 2 Geröstetes Bauernbrot mit Steinpilzen und Rührei - Rustikal herbstlicher Genuss! Die Herbstzeit...

Seebarsch auf mediterrane Art 2 Seebarsch auf mediterrane Art - Köstlicher & leichter Fischgenuss: Als ich vor einigen Monaten einmal wieder i...

Krabben haben mich schon immer fasziniert. Es gibt so viele unterschiedliche Arten und je nach Land und Kultur, ist die Zubereitung höchst verschi...

Goldbrasse mit karamellisierten Tomaten und Pfifferlingen Goldbrasse mit karamellisierten Tomaten und frischen Pfifferlingen. In diesem Jahr ist i...

Spieleabend perfekt Wer mag sie nicht, Abende mit Freunden? Aber so schön es ist, Gäste bei sich zu Hause zu haben, gemeinsam zu essen und sich in...

Memphis Rub selber machen Memphis Rub selber machen - Das perfekte süß-scharfe Rub zum Grillen. Dieses Jahr haben wir es wettermäßig wirklich gut ...

Hanfsamen-Öl mit Hanfsamen (Foto: Shutterstock/Africa Studio) Über Öle und Fette wird derzeit viel publiziert. Seien es ungesunde Fette, die in di...

HIDE Restaurant London - Josh Angus Portrait Ein Koch zu sein bedeutet mehr, als nur einen schönen Teller mit Essen zu kochen - besonders wenn man...

Bavette-Steak mit Knoblauch und Granatapfel - Oben Bavette Steak mit Knoblauch und Granatapfel - so einfach kann Genuss sein. Die Grillsaison hat ...