Tagliatelle mit Steinpilzen – Italienisches Lebensgefühl auf dem TellerPasta, Pasta, Pasta – ja ich liebe sie! Nicht gerade „low-carb“, aber eben unvergleichlich feine Sünde. Gerade Tagliatelle mit Steinpilzen...
„Oi Muchim“ – Scharfe koreanische Gurken, Sobanudeln und RinderfiletWer die asiatische Küche mag, der wird bei seinen Reisen sehr schnell feststellen, dass diese je nach Land und Region...
Mediterran kochen – Mittelmeerküche macht den Sommer zum kulinarischen HöhepunktDie mediterrane Küche ist nicht nur abwechselungsreich, sondern auch sehr gesund. Dabei ist sie voller Ballaststoffe und Vitamine und wer...
Pressknödel mit Stilfser Käse und Speck – Köstliche Knödel mit GelinggarantiePressknödel mit Stilfser Käse und Speck – einfach, aber richtig fein! Pressknödel habe ich vor rund 10 Jahren einmal machen...
Für kostbare Augenblicke – Clubmaster 1817 Premium Cigarillo im PairingFür die kostbaren Augenblicke – Clubmaster 1817 Premium Cigarillo Besondere Momente im Leben gibt es viele. Die Liebe, die man durch...
Backen, braten, dünsten – was in Deutschland meist auf den Tisch kommt!Man könnte annehmen, dass in der heutigen, schnelllebigen Zeit, kaum einer mehr Zeit hat zu kochen. Kommt man abends gestresst...
Broccolini mit Parmesan, Sesam und Teriyaki-Sauce – Gesunde GemüsekücheBroccolini mit Parmesan, Sesam und Teriyaki-Sauce – Gesunde Gemüseküche. Im Moment scheine ich meine Gemüse-Phase zu haben, denn es schmeckt...
Blumenkohl mit Käsesauce – Mach Gemüse mal zum delikaten Hauptgericht!Blumenkohl mit Käsesauce – Mach Gemüse mal zum Hauptgericht! Ich bin ein großer Fan von Blumenkohl und auch Brokkoli. Sie...
Kuku Sabzi Rezept – Das klassische Kräuter-Omelette aus dem Iran & AzerbaijanKuku Sabzi Rezept – Das klassische Kräuter-Omelette aus dem Iran & Azerbaijan: Es ist mir immer eine große Freude, fremde...