Buchweizen mit Lauch, Birne und Räucheraal – Herrlich aromatisch & leicht Thomas A. Vilgis ist nicht nur Physiker, er ist auch leidenschaftlicher Hobbykoch. Er schreckt in seiner Küche vor fast...
Blaukraut, Vanille, Tonkabohne, Salzkaramell – raffiniertes, vegetarisches RezeptThomas A. Vilgis ist nicht nur Physiker, er ist auch leidenschaftlicher Hobbykoch. Er schreckt in seiner Küche vor fast nichts...
Jackfruchtcurry mir hefefreiem Naanbrot – Aufregend exotisch in den SommerJackfrucht liegt momentan voll im Trend. Ich finde das bizarr, denn ich habe sie mein ganzes Leben lang schon gerne...
Chinesische Tee-Eier selbst zubereiten – Asia Steetfood vom FeinstenAls ich letztens wieder bei einem Termin in Hongkong war, war ich einige Tage später auch jenseits der Touristenviertel unterwegs,...
Nudeln mit Hähnchen Chiang Mai – Schnelles, asiatisches NudelgerichtAus jeder Zutat, alles, was sie kann, herauszuholen ist für Diana Henry selbstverständlich. In »Vom Guten so viel« geht die...
Pastinakensuppe mit geräuchertem Schellfisch – Winterlich wärmende SuppeAus jeder Zutat, alles, was sie kann, herauszuholen ist für Diana Henry selbstverständlich. In »Vom Guten so viel« geht die...
Vanille-Himbeer-Eispops mit Schokoglasur – Fabelhaftes Eis für die ganze FamilieVegane Gerichte und Rezepte sind beliebt wie nie. Auch an Kochbüchern dazu gibt es keinen Mangel. Ein neues aus dem...
Wan Tan mit Chilisauce – Chinesische vegane Leckerei selbst gemachtVegane Gerichte und Rezepte sind beliebt wie nie. Auch an Kochbüchern dazu gibt es keinen Mangel. Ein neues aus dem...
Curry-Ramen – Schmackhaft wärmendes und veganes WinterrezeptNeue Kochbücher die überraschend frische Konzepte bieten, sind immer herzlich Willkommen. So überzeugt mich heute auch ein veganes Kochbuch, nämlich...
