Piment d‘ Espelette – guter Französischer Feinschmecker-Chili. Ein unterschätztes Gewürz das manchem Gericht den rechten Pepp gibt. Capsicum annum L....
Ein wirklich zukunftsorientieres Restaurantkonzept bietet das Restaurant INAMO in London an. Das Besondere: Es gibt keine herkömmlichen Speisekarten. Diese werden...
Wer gerne frische Garnelen (Shrimps) isst, ärgert sich mitunter über die lästige Vorbereitung der Garnelen. Schließlich müssen die frischen Garnelen...
Melonendessert mit glacierten Maroni, Rambutansplitter und Blaubeeren. Hört sich vielleicht etwas extravagent an, ist es aber nicht. Schmeckt auf jeden...