Rezepte

Thunfisch mit Honig-Wasabi Aufstrich an Jasminreis ist für den Montag genau das richtige Rezept, da es schnell geht und binnen Minuten zu kochen i...

Crema Catalana - Katalanische Creme ist eine Art Pudding und auch eine traditionelle spanische Nachspeise, die mit einer festen Karamelschicht ähn...

Gegrillter Oktopus ist ein typisch griechisch - spanisches Rezept das in diesen Regionen gern im Sommer gegessen wird. Zuerst habe ich es auf Kret...

Matcha-Tee aus Japan. Was gibt es schöneres als im Sommer einen feinen erfrischenden und gleichsam absolut gesunden Drink mit Matcha-Tee zu mixen....

Gestern Abend gelüstete es uns einmal wieder auf eine schöne Pizza. Bei der Hitze die gerade über Deutschland schwebt, mag der Körper auch nicht w...

Marillenknödel wollte ich schon immer mal ausprobieren, habe es aber lange verschoben. Jetzt für meine Gäste am Wochenende schien mir der Zeitpunk...

Zitrone und Maishühnchen, was haben wohl beide gemein? Genau, beides knallegelb! Ein Zitronenrisotto hätte ich wahrscheinlich nie selbst gemacht, ...

Heilbutt in Safransauce habe ich auf einem anderen Blog schon einmal gesehen, dessen Name mir leider nicht mehr einfällt. Ich fand das ist eine gu...

Bandnudeln mit Sommertrüffel - Fettuccine al tartufo ist ein leichtes, köstliches Gericht das garantiert immer gelingt und den Gästen ein Lächeln ...