Kartoffelchips mit Meersalz und CayennepfefferKartoffelchips mit Cayennepfeffer und Meersalz lassen sich ganz leicht selbst herstellen. Nachdem ich von gekauften Chips meist immer enttäuscht bin,...
Wakame Algensalat mit gebratener Jakobsmuschel und Rosensalz – gesunde Wakame – AlgenJapanische Wakame Algen sind ziemlich gesund und jetzt wo der Winter quasi an jede Tür klopft eine feine Zutat um...
Kalbshaxe mit Keniabohnen in würziger TomatensauceKalbshaxe mit Keniabohnen in würziger Tomatensauce ist ein echt leckeres Gericht für das Wochenende – zart geschmort ein wirklicher Genuss....
Roastbeef vom amerikanischen Weiderind mit Rucola – Balsamico – Parmesan – SalatRucolasalat ist immer eine leckere und schnelle Salatgrundlage und mit etwas Parmesan und einem feinen Fleischzusatz auch immer eine super...
Schokoladenkekse – leckeres und leichtes Rezept für SchokokekseSchokoladenkekse gehen ja immer. Vor allem wenn das Rezept schon leicht ist und auch schnell geht. Genau richtig für zwischendurch...
Serrano Reserva Schinken – Grand Reserva – ein besonderer Serrano-Schinken für GourmetsSchinkensorten gibt es viele – fast zu viele um sie alle zu probieren. Den normalen Serranoschinken findet man auch in...
Gourmet Hot Dog selbst gemachtManchmal überkommt es einen und man benötigt unbedingt einmal wieder etwas Soul-Food. Sei es ein leckeres Sandwich oder auch mal...
Schweinerippchen aus dem Ofen – leckere Schweinerippchen mit Dattelsirup und MaisSchweinerippchen aus dem Ofen – leckere Schweinerippchen mit Dattelsirup und Mais ist ein fabelhaft einfaches, aber besonders leckeres Rezept für...
Hühnchenspieße mit MangoHühnchenspieße mit spanischen Mangos – exotische Hühnchenspieße mit Mango! Um das triste Wetter zumindest in der Seele zu verjagen und...
