King-Crab Burger mit Knoblauch-Mayonnaise – Himmlisches Seafood!King-Crab Burger mit Knoblauch-Mayonnaise – Himmlisches Seafood! Ich weiß nicht wieviele gute Burger ich dieses Jahr schon verspeist habe, aber...
Dry-Aged Beef Steak Sandwich mit Pfifferlingen – Perfekt zur Pilzsaison!Dry-Aged Beef Steak Sandwich mit Pfifferlingen – Perfekt zur Pilzsaison. Hach wie liebe ich sie, die Pfifferlinge. Jetzt haben sie...
Ribeye-Steak vom Bunten Bentheimer in sommerlicher Obst & Gemüse PfanneRibeye-Steak vom Bunten Bentheimer Schwein in sommerlicher Pfanne mit Obst und Gemüse: Normalerweise mache ich mir nicht viel aus Schweinefleisch....
Dry-Aged Entrecôte mit gelben Knorpelkirschen und FrühlingslauchDry-Aged Entrecôte mit gelben Knorpelkirschen und Frühlingslauch – Fruchtig lecker: Ich bin immer für neue Produkte zu haben. Besonders, wenn...
Rentier-Stroganina – Ein kulinarischer Gruß aus dem hohen Norden!Rentier-Stroganina – Ein kulinarischer Gruß aus dem hohen Norden! Wenn man denkt man hat schon alles gesehen und gegessen, dann...
Ciabatta – Weißbrot auf italienische Art, einfach daheim selber machen!Ciabatta – Weißbrot auf italienische Art selber machen! Immer wenn mich eine Reise nach Italien führt, besuche ich einen lokalen...
Safran Risotto mit Räucherlachs und Chorizo – Köstlich aromatisches RisottoSafran Risotto mit Räucherlachs und Chorizo – Köstlich aromatisches Risotto: Ob Sommer oder Winter, manchmal braucht es eben ein gutes...
Heidelbeer-Porridge – Warmes Powerfrühstück für den perfekten TagHeidelbeer-Porridge – Warmes Powerfrühstück für den perfekten Tag: Jetzt ist es wieder soweit, die Heidelbeer-Saison hat begonnen. Die leckeren und...
Russischer schneller Lachs-Auflauf – Russischer Pirog mit Lachs gefülltRussischer schneller Lachs-Auflauf: Fragt man denjenigen, bei dem man zu Gast ist nach dem Rezept der Speise die auf dem...