Thunfischsteak mit Honig – Wasabi Aufstrich an JasminreisThunfisch mit Honig-Wasabi Aufstrich an Jasminreis ist für den Montag genau das richtige Rezept, da es schnell geht und binnen...
Rezept: Crema Catalana – Katalanische CremeCrema Catalana – Katalanische Creme ist eine Art Pudding und auch eine traditionelle spanische Nachspeise, die mit einer festen Karamelschicht...
Rezept: Gegrillter Oktopus mit SalatmischungGegrillter Oktopus ist ein typisch griechisch – spanisches Rezept das in diesen Regionen gern im Sommer gegessen wird. Zuerst habe...
Matcha on Ice Drink – Matcha für die perfekte Erfrischung !Matcha-Tee aus Japan. Was gibt es schöneres als im Sommer einen feinen erfrischenden und gleichsam absolut gesunden Drink mit Matcha-Tee...
Pizza mit Schinken und Salami – Pizza Prosciutto e SalamiGestern Abend gelüstete es uns einmal wieder auf eine schöne Pizza. Bei der Hitze die gerade über Deutschland schwebt, mag...
Marillenknödel – Marillenknödel schon probiert ?Marillenknödel wollte ich schon immer mal ausprobieren, habe es aber lange verschoben. Jetzt für meine Gäste am Wochenende schien mir...
Getrüffelte Maishühnchen mit Zitronenrisotto – Pollo al limoneZitrone und Maishühnchen, was haben wohl beide gemein? Genau, beides knallegelb! Ein Zitronenrisotto hätte ich wahrscheinlich nie selbst gemacht, weil...
Heilbutt in Safransauce mit Süßkartoffel – ScheibenHeilbutt in Safransauce habe ich auf einem anderen Blog schon einmal gesehen, dessen Name mir leider nicht mehr einfällt. Ich...
Bandnudeln mit Sommertrüffel – Fettuccine al tartufoBandnudeln mit Sommertrüffel – Fettuccine al tartufo ist ein leichtes, köstliches Gericht das garantiert immer gelingt und den Gästen ein...
