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Der demografische Wandel schreitet in Deutschland immer weiter voran; die Deutschen werden immer älter und zeitgleich werden immer weniger Menschen in...

Nach einer repräsentativen Umfrage im Auftrag der "Apotheken Umschau" steht fest, dass jeder vierte Deutsche beim Einkauf auf jeden Fall Bio-Produkte ...

Das Magazin Ökotest hat in einem groß angelegten Test 30 schwarze und grüne Tees untersucht. Untersucht wurden sowohl Teebeutel vom Discounter als auc...

In vielen Ernährungs-Ratgebern heißt es, dass man möglichst auf Pizza verzichten sollte, da man sonst eine Kalorienbombe zu sich nimmt. Dass diese ...

Aldi hatte es bisher in Großbritannien mit dem Wachstum schwer. Nur magere 3 Prozent Marktanteil kann Aldi Süd dort vorweisen - nach 18 Jahren mühsame...

Im Internet kann man mittlerweile zahlreiche Produkte bestellen. Doch wie ist es im Netz um den Lebensmittelversand bestellt? In diesem Bereich bes...

Fruchtzucker, der in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommt, wird gerne von der Lebensmittelindustrie eingesetzt, denn er hat zwei Vorteile. Zum ei...

Ein Experiment in Guatemala sorgt für erstaunliche Erkenntnisse hinsichtlich des Zusammenhangs von Ernährung und Intelligenz. Die Quintessenz des vor ...

Wer Fett immer für ungesund hielt, der wird nun eines Besseren belehrt. Die in Pflanzenölen vorkommenden ungesättigten Fettsäuren täuschen den mens...