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Bier ist gesünder, als man glauben mag. So wird Freunde des Bierkonsums freuen, dass Bier nun vor Krebs schützen kann! Möglich macht dies der im Bi...

Der Melamin-Skandal nimmt scheinbar einfach kein Ende. In China erkrankten 54 000 Kinder aufgrund melaminverseuchter Milch und mehrere Kinder starben ...

Oft kann man auf der Zutaten-Angabe bei Lebensmitteln lesen, dass "Aroma" eingesetzt wird. Dank Aroma soll das betreffene Nahrungsmittel besonders ...

Wer beabsichtigt, Gemüse einzufrieren, dem sei ein Tipp der Experten des aid Infodienstes Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft nahe gelegt....

Wer bisher dachte, dass Chilischoten alle gleich (scharf) sind, der hat sich getäuscht. Chili, das botanisch betrachtet eine Paprika ist, ist sehr vie...

Der demografische Wandel schreitet in Deutschland immer weiter voran; die Deutschen werden immer älter und zeitgleich werden immer weniger Menschen in...

Nach einer repräsentativen Umfrage im Auftrag der "Apotheken Umschau" steht fest, dass jeder vierte Deutsche beim Einkauf auf jeden Fall Bio-Produkte ...

Das Magazin Ökotest hat in einem groß angelegten Test 30 schwarze und grüne Tees untersucht. Untersucht wurden sowohl Teebeutel vom Discounter als auc...

In vielen Ernährungs-Ratgebern heißt es, dass man möglichst auf Pizza verzichten sollte, da man sonst eine Kalorienbombe zu sich nimmt. Dass diese ...