Ziegenkäsekuchen mit Cherrytomaten und Kräutern

Tolle Rezepte aus Italien faszinieren mich immer wieder. Man versteht es dort einfach aus besten Produkten eine tolle Kombination zu zaubern - wie auch bei diesem Gericht. Der Ziegenkäsekuchen ist nach mein...

Supermarkt-Schnäppchen finden

Es ist schon sehr ärgerlich, wenn der eigene Briefkasten mit unzähligen Prospekten von Supermärkten, Drogerien etc. mit ihren wöchentlichen Schnäppchen überquillt. Wie soll man da als Kunde noch den Überblic...
Lachs im eigenen Backofen räuchern

Lachs im eigenen Backofen räuchern – So gehts!

Lachs im eigenen Backofen räuchern Dieser Tage bekam ich ein Produkt zugeschickt um es einmal kostenfrei zu testen. Einen sogenannten Räucherbeutel. Sieht ganz witzig aus und riecht als stünde man neben ein...

Wein für unterwegs aus Aluminiumflaschen

Denkt man an leicht transportierbare Getränke für unterwegs, kommt man vermutlich auf Getränke in PET-Flaschen, Getränke-Dosen oder Kaffee aus Pappbechern. Doch es gibt diesbzgl. noch eine weitere Option. So...

Veröffentlichung von Lebensmittel-Imitaten

Nach der durch die Medien hochgepuschten Bekanntgabe der schon lange praktizierten Verbrauchertäuschung durch Schinken-Imitat, die sich zur Verbrauchertäuschung durch Analog-Käse gesellt, scheinen deutsche Mini...

Foodcards – Wegweiser für Allergiker

Allergiker haben es im Leben nicht immer leicht - erst recht, wenn sie auf Lebensmittel allergisch reagieren. So müssen Betroffene mitunter genau schauen, was in einzelnen Speisen an Zutaten enthalten ist. ...

Gourmet Tipp: Warnemünde – Essen und Trinken

(Bild oben in Warnemünde: „Große Stehende“ Warnemünde, Mole - bulgarischer Sandanski-Marmor, symbolisiert eine trauernde Seemannsfrau ) Ein lohnenswerter Kurztrip für jeden der die "See" liebt ist das al...