Wie Bismarck auf den Hering kam – Kulinarische Legenden von Petra FoedeWie Bismarck auf den Hering kam – Kulinarische Legenden von Petra Foede. Spät aber dennoch möchte ich es mir nicht...
USA – Gartenfieber im Land des Fast FoodDas sich Extreme immer wieder einmal umkehren ist ja bekannt. Angeblich sollen die so Fast Food orientierten Amerikaner jetzt immer...
Cherimoya – die kalte Frucht – oder auch Chirimoya oder Churimoya genanntDieser Tage habe ich wieder einmal eine spannende Frucht zwischen meine Gourmetfinger bekommen. Cherimoya oder auch Chirimoya oder noch anders...
Vitaminpräparate – Ein Drittel kauft wohl Functional-FoodFunctional-Food ist schon lange ein Trend. Speisen die angereichert sind mit Vitaminen und anderen – so sagt man – Gesundheitsfördernden...
Sushi statt Junk Food bei Britney SpearsWas die Welt alles so bewegt. Aber wenn es ums Essen geht, interessiert es mich auch: So soll Britney Spears...
Fast Food als Gewinner der Wirtschaftskrise?Focus Online hat – neben einigen anderen Portalen – eine interessante Meldung über das Wirtschaftsverhalten der Menschen im Foodsektor während...
Handgerolltes Sushi – Temaki SushiHandgerolltes Sushi – Temaki Sushi ist eine ziemlich einfache Art leckeres und gesundes Sushi zuzubereiten. Als ich in Japan war,...
Filet Mignon mit Kartoffelpüree und SpinatFilet Mignon mit Kartoffelpüree und frischem Spinat ist eigentlich ein wahres Sonntagsessen. Am Montag gegessen schmeckt es aber auch nicht...
Crêpes mit Calvadosäpfeln – leckeres Crêpe-RezeptCrêpes mit Calvadosäpfeln – leckeres Crêpe-Rezept. Ein völlig traditionelles französisches Rezept welches ich jedem nur ans herz legen kann. Schmeckt...