Rucola – Parmesan – Salat für zwischendurchRucola – Parmesan – Salat für zwischendurch gab es gestern als kleine Brotzeit, mal ganz ohne Brot. Man kennt das...
Zwiebelsuppe: Zwiebelsuppe mit Emmentaler Käse überbackenZwiebelsuppe gehört zu meinen absoluten Favoriten unter den Suppen im Winter. Der ausgeprägte Geschmack und dann noch lecker mit Emmentaler...
Stremel-Lachs: Körnerbrötchen mit Meerrettich und StremellachsStremel-Lachs: Körnerbrötchen mit Meerrettich und Stremellachs! Meine Empfehlung zur Brotzeit des Tages ist heute ein leckeres Vollkornbrötchen mit Stremellachs. Stremellachs...
Ostseedorsch: Gekochter Dorsch mit Stampfkartoffeln und PetersiliensauceFrischer Dorsch ist eine ganz besondere Spezialität für Feinschmecker. Frischer als im Urlaub an der Ostsee kann man ihn nicht...
ORINO – Honig aus KretaORINO – Honig aus Kreta – Griechenland genießen! Honig gibt es viele viele Sorten auf der ganzen Welt. Ob in...
Unagi: Baguette mit Unagi-BBQ-Aal und KnoblauchUnagi ist ein tolles Produkt aus Japan. Der Aal wird in einem bestimmten Prozess zubereitet der ein besonders feines Aroma...
Steckrübensuppe mit ChampagnerSteckrüben sind ja eher als arme Leute Essen verschrien und nur wenige verwenden die leckeren Steckrüben für ein Rezept. Da...
Bratapfel gefüllt mit Marzipan – Bratapfelrezept zu WeihnachtenBratapfel gefüllt mit Marzipan ist ein traditionelles Gericht bei uns, es ist einfach, schnell und zu Weihnachten ein fantastisch –...
Halvas mit Kakao – Griechische Art – Süßes aus GriechenlandHalvas mit Kakao ist eine Spezialität aus Griechenland die aus besten Zutaten zubereitet ist. Für Menschen die einen Hang zu...