Serrano-Schinkenchips – Knackige Schinkenchips aus dem Backofen
Serrano-Schinkenchips 2
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Serrano-Schinkenchips - Knackige Schinkenchips aus dem Backofen! Serrano kann so vielseitig für allerlei schn...
Grüne Bohnensuppe mit Rippchen – Wärmendes Rezept für kalte Tage
Grüne Bohnensuppe mit Rippchen
Der Winter hat Deutschland im Dezember nun endgültig im Griff. Österreich und die Schweiz hat viel Schnee zu verzei...
Pêches et Chèvre hurlant de Tristesse – Rezept aus „Legendäre Dinner“
Legendäres Dinner, Surrealisten Ball
Wer wäre nicht gerne Gast bei so berühmten Persönlichkeiten wie Coco Chanel, Thomas Mann oder Audrey Hepburn? N...
Salade niçoise & Thunfisch-Steak – Rezept aus dem Buch „Legendäre Dinner“
Salade niçoise mit Thunfisch-Steaks (c) Antonina Gern Photography
Wer wäre nicht gerne Gast bei so berühmten Persönlichkeiten wie Coco Chanel, Tho...
„Garnele Marocain“ Rezept, Tim Raue – Rezepte aus der Brasserie Kochbuch
Garnelen Marocain
„Mais oui!“, sagen wir zum neuen Kochbuch von Tim Raue. In seinem Werk lässt er uns hinter die Fassaden der französischen Küche bl...
Seeigelrührei, Karotte & Brioche Rezept – Tim Raue, Rezepte aus der Brasserie
Seeigel Rührei Rezept
Seeigelrührei mit Karotte & Brioche Rezept - nach Tim Raue, Rezepte aus der Brasserie: „Mais oui!“, sagen wir zum neuen Ko...
Friesenkrone Winterrezept – Matjes im Zucchinimantel mit Süßkartoffel-Gnocchi
Matjesfilet im Zucchinimantel-2
Den besten Fang des Jahres will Friesenkrone Gastgebern in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung nicht vorenthalt...
Blumenkohlsteaks mit zitroniger Kapernsalsa – Kochbuch „Deftig Vegan“
Knusprige Blumenkohlsteaks
Knusprige Blumenkohlsteaks mit zitroniger Kapernsalsa - Kochbuch "Deftig Vegan". Blumenkohlsteak? Ganz genau! Die dicken ...
Geröstete Miso-Aubergine nach Anne-Katrin Webers Buch“Deftig Vegan“
Miso-Aubergine Rezept
Geröstete Miso-Aubergine nach Anne-Katrin Webers Buch"Deftig Vegan". So einfach, so umami: Diese Auberginen sind der Beweis, w...