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News auf dem Gourmet-Blog: In unserem News Archiv überblicken Sie alles, was es Neues über Restaurants und Hotels auf aller Welt gibt. Aber auch die neuesten Gourmet-Produkte oder Veranstaltungen kündigen wir hier für Sie an. Zudem berichten wir über alle großen Messen, die mit Genussmitteln zu tun haben. Nutzen Sie die Suchfunktion für die Gourmet-News für spezielle Themen, oder finden Sie diese an Hand unser Themenseiten.

Milch macht Kaffee verträglicher

Milch oder Sahne im Kaffee trinken ca. 75 % der deutschen Kaffeetrinker. Und der Zusatz von Milch oder Sahne erweist sich dabei als magenschonend....

Geflügelwurst mit Schweinefleisch?

Geflügelfleisch gilt als fett- und kalorienarm und kann so z.B. beim Abnehmen helfen. So manch ein Konsument kauft daher gezielt Geflügelprodukte. ...

Fettes Essen erhöht Brustkrebsrisiko

Wissenschaftler des Potsdamer Instituts für Ernährungsforschung untersuchten, ob es einen Zusammenhang zwischen fettem Essen und Brustkrebs gibt. N...

Vollkorn-Schutzschild fürs Herz

Menschen, die an einer Herzinsuffizienz leiden, sollten vermehrt Vollkornprodukte zu sich nehmen. Zu diesem Ergebnis gelangt eine Studie von US-For...

Verbot von Schoko-Zigaretten

Krebsforscher des Deutschen Krebsforschungszentrums und der Bundesverband der Verbraucherzentralen (vzbv) fordern ein Verbot von Zigaretten aus Schoko...

Versteckte Kalorienbomben

Die Nahrungsmittel-Welt könnte so einfach und schön sein, wenn man als Verbraucher den Verpackungsangaben und Werbeslogans der Nahrungsmittel-Industri...