Kaffee in Thailand – Eisgekühlter erfrischender GenussDie Kaffeekultur, die in Deutschland oder vielmehr in fast ganz Europa in den letzten Jahren überraschenden Wachstum feststellen konnte, ist...
Lieblingsdesserts – Janneke PhilippiLieblingsdesserts ist ein Buch von Janneke Philippi, welches sich bereits vom Format und der Aufmachung abhebt. Das im Matthaes Verlag...
Das Gourmet Prinzip – Genießen sie sich schlankDieser Tage habe ich ein Buch zur Rezension vorgelegt bekommen, was den obigen Titel „Das Gourmet Prinzip – Genießen sie...
Die Yogi Methode – Marcel Anders-HoepgenDer Anfang des Jahres beginnt für die meisten Menschen erfahrungsgemäß mit den guten Vorsätzen für das nächste Jahr. Die Einen...
Plätzchen – Süß und Pikant – Franz ZieglerPlätzchen – Süß und Pikant – Franz Ziegler ist ein Backbuch, das sich zunächst einmal sehr nach Weihnachten anhört, denn...
Trüffelmarkt Saint-Paul-Trois-ChâteauxTrüffel aus Frankreich genießen weltweit einen hervorragenden Ruf – nicht zu Unrecht! Der Trüffelmarkt, welcher sich in der Region Drôme...
On Food and Cooking – Harold Mc Gee (Fachbuch)On Food and Cooking ist ein Fachbuch von Harold Mc Gee, aus dem Englischen ins Deutsche übersetzt. Erschienen ist das...
Les Halles de Lyon Paul Bocuse – Der Gourmet-Markt!Les Halles de Lyon Paul Bocuse: In Lyon gibt es einige Märkte die es zu besichtigen lohnt. Der Bekannteste Markt...
Valrhona – Die Spitzen-Schokolade aus FrankreichValrhona – Die Spitzen-Schokolade aus Frankreich: Wer Wert auf gute Schokolade legt, der kommt um den Namen Valrhona nicht umhin....