Monats-Archiv 29. Mai 2018

Knochenmark mit Kräutern und Pumpernickel "Bone Marrow" - Rezept für Knochenmark mit Kräutern und Pumpernickel: Knochenmark scheint für viele Gourmets noch immer nicht so ganz auf dem Speiseplan zu liegen. Klar, seit der BSE-Krise sind wir alle vorsichtige...

Papas arrugadas de Tenerife (Foto: Shutterstock/isaphoto2016) Die kanarische Küche wird von spanischen, portugiesischen und südamerikanischen Einflüssen bestimmt. Dabei vermischen sich altkanarische Traditionen mit den modernen Elementen spanischer Kochkun...