April 2018 ·

Flusskrebse gekocht zum Weiterverarbeiten

Flusskrebse zubereiten – So werden Flusskrebse richtig feine Leckerbissen!

leuchtend roter Flusskrebs Flusskrebse zubereiten - So werden Flusskrebse ein richtiger Leckerbissen: Flusskrebse sind eine feine Zutat, die einfach frisch gekocht verspeist werden kann, oder aber für Salate und allerlei andere Gerichte als Beigabe dienen ...

Grand-Café Dr. Zhivago - Kartoffelkuchen

Grand-Café Dr. Zhivago, Moskau – Klassische Russische Küche mit Pfiff & Kreml Aussicht

Grand-Café Dr. Zhivago - Dessertkarte Grand-Café Dr. Zhivago, Moskau - Klassische Russische Küche mit Pfiff & Aussicht auf den Kreml: Die Fußball Weltmeisterschaft ist nicht mehr weit entfernt und mit ihr wird Moskau so richtig weltoffen. Die Orientier...

Restaurant Gastronomique l'Ours - Rehfilet auf den Punkt

Le Restaurant Gastron. „L’Ours“, Crans Montana – Schlemmen im Skigebiet

Restaurant Gastronomique l'Ours - Hostellerie Le Restaurant Gastronomique "L’Ours", Crans Montana - Schlemmen in bestem Skigebiet: In der Schweiz reise ich überwiegend mit der Bahn. Vor einigen Jahren noch, bin ich überwiegend mit dem Auto unterwegs gewese...

CHEFS(R)EVOLUTION, Zwolle vom 09. – 10.09. 2018 – Die Kochstars & das Programm

Die vierte Ausgabe von CHEFS(R)EVOLUTION, dem niederländischen Festival der internationalen Avantgardeküche, findet am Sonntag, den 09. und Montag, den 10. September 2018 in und um das Hotel & Drei-Stern-Restaurant De Librije und das Theater De Spiegel...

Baran Rappan Restaurant Sochi - Dessert anrichten

Programm ChefAlps, Zürich: 27. – 28. Mai 2018 – 7. International Cooking Summit

Gleich mit fünf Neuerungen wartet die ChefAlps auf! Als «Part of FOOD ZURICH» ist der wichtigste Schweizer Branchenanlass im Festivalprogramm vertreten – und erst noch mit drei Anlässen! Neben den beiden offiziellen Eventtagen finden ein exklusiver...

Steenberg Wine Estate Constantia Valley – Weine & Weintastings auf Spitzenniveau

Steenberg Wine Estate Constantia Valley Steenberg Wine Estate Constantia Valley - Weine & Weintastings auf Spitzenniveau genießen. Südafrika ist dieser Tage in den Medien mit nicht so guten Neuigkeiten, denn was sich schon seit Jahren angekündigt hat, ...

Los Caracoles Barcelona - Meeresfrüchteplatte

Restaurant Los Caracoles, Barcelona – Seafood satt & bequem Reservieren über Open Table

Los Caracoles Restaurant in Barcelona Barcelona ist immer eine Reise wert. Nicht nur wegen des guten Wetters, denn der Frühling startet um einiges früher als in Deutschland. Nein, auch wegen der feinen Kulinarik, egal ob Tapas, Wein oder Meeresfrüchte – in...

Baran Rappan Restaurant Sochi - Kabeljau mit beurre blanc und Spinat

„Baran Rapan“ Restaurant, Sotschi – „Russische Riviera“ – Küche auf höchstem Niveau

Baran Rapan Restaurant Sochi - Eingang Olympia 2014 hat große Spuren in Sotschi zurückgelassen. Etliche Ski Resorts in den Bergen mit brandneuen Hotels, eine Infrastruktur die den in den Schweizer Bergen ähnelt und natürlich jede Menge neuer Restaurants. A...

Gerolsteiner WeinPlaces bekommt zuwachs – Sechs neue weinaffine Gastronomen

Wein - am besten in weinaffinen Restaurants genießen Gerolsteiner WeinPlaces – mit diesem Prädikat zeichnet der Gerolsteiner Brunnen nun zum fünften Mal Orte aus, an denen Wein leidenschaftlich gelebt wird. Vinotheken, Weinbars und Weinlounges, die...

Monats-Archiv 24. April 2018