Heidelbeer-Joghurt Smoothie ist der Frischekick, den man am Morgen benötigt um seinen Körper so richtig auf Trab zu bringen. Ähnlich wie ein leckerer Heidelbeer-Joghurt mit Himbeeren oder unserer Joghurt-Kombination mit Minze ist die Kalorienarme Blaubeere in Rezepten immer gern gesehen. Heidelbeer-Joghurt Smoothie ist sehr leicht und vor allem sehr schnell mit frischem Joghurt und gefrorenen Heidelbeeren zuzubereiten, wenn keine frischen Heidelbeeren zu bekommen sind.
Wie jetzt im Winter greife ich gerne auf die gefrorene Alternative zurück, sie haben eine ordentliche Qualität mit der sich durchaus arbeiten lässt. Um ein vielschichtigeres Aroma zu erreichen, mixen wir den Saft einer Limette mit in den Drink und geben etwas Milch hinzu um den Smoothie flüssiger und trinkbarer zu bekommen. Bei Bedarf etwas Zucker zugeben, wer es süß mag.
Zutaten:
- für 2 Personen
- 200 Gramm Heidelbeeren
- 1 Limette, Saft davon
- 200 Gramm Naturjoghurt
- 200 ml Milch
- etwas Zucker bei Bedarf
Zubereitung:
Die gefrorenen Heidelbeeren mit den anderen abgemessenen Zutaten in einen Mixer geben und kräftig durchmixen. Bei Bedarf Zucker als Süßungsmittel zugeben. In Gläser füllen und servieren.
TIPP: Der Smoothie eignet sich sehr gut zum Frühstück.