Rezept: Gegrillte Ananas mit Dattelsirup
Gegrillte Ananas ist eines der leckersten Dessertrezepte für den Grill überhaupt. Dazu noch einfach zuzubereiten und den Rest erledigt der Grill.
Etwas verfeinert wird die gegrillte Ananas dann noch mit etwas Dattelsirup, der eine feine süße Note gibt und wirklich fabelhaft schmeckt.
Dattelsirup gibt es für gewöhnlich im Biomarkt, aber auch in einigen größeren Supermärkten habe ich den Dattelsirup schon zwischen normalen Marmeladen gesehen.
Auf dem Grill sollte die Ananas eine schöne bräune erhalten, aber nicht schwarz und vertrocknet wirken.
Das geht gerade auf dem Holzkohlegrill sehr schnell und dann schmeckt es grauenhaft.
Gegrillte Ananas mit Dattelsirup
Zutaten
- 1 Ananas
- 1 Glas Dattelsirup
Zubereitung
- Ananas schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Ananasstücke auf dem Grill bräunen, ohne sie schwarz oder trocken werden zu lassen.
- Auf Tellern anrichten und etwas Dattelsirup darübergeben.
Zum Vorbereiten: Ananas schälen – Schritt für Schritt.
