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Bei ihrem Eröffnungsrundgang über die BioFach, die Weltleitmesse für ökologisch erzeugte Lebensmittel, besucht Bundesernährungsministerin Ilse Aigner ...

Mit Liedern von verblüffend ernsthafter, heiter-melancholischer Leichtigkeit verzaubert Max Raabe sein Publikum. Seine unnachahmlich sanfte Stimme und...

Eine Testreihe des Fraunhofer-Instituts im Auftrag der Lufthansa hat offenbar das Rätsel gelöst, warum in Flugzeugen so gerne Tomatensaft bestellt wir...

DER FEINSCHMECKER: Jan Josef Liefers erhält WINE AWARD Der erklärte Genießer und Weinfreund Jan Josef Liefers wird bei der diesjährigen Verleihung ...

Hollands Tomaten schmecken wieder nach Tomate Wässrig, geschmacklos und mit Pestiziden belastet - Verbraucher, die dabei noch an holländisches Trei...

"Es gibt kein Heilmittel, das sicherer heilt als Wasser." Das erkannte nicht erst Pfarrer Sebastian Kneipp. Seit 1.500 v. Chr. nutzen die Menschen Hei...

Bei den Anmeldungen zum Anbau von Gen-Pflanzen in Deutschland herrscht in diesem Jahr Durcheinander: Obwohl der Anbau verboten ist und EU-Zulassungen ...

Greenpeace veröffentlicht heute eine Liste von 451 weltweit eingesetzten Pestiziden, die besonders gesundheits- und umweltgefährdend sind. Rund ein Dr...

In goldenem Olivenöl, mit aromatischem Essig und herzhaften Zwiebeln garniert glänzt der runde Graukäselaib auf den blanken Almtischen. Auf duftenden...