Die Soße ist zu dünn – erste Hilfe für deine SoßeNachdem wir den Fall hatten, in dem die Soße zu dick war und für das Essen völlig unpassend war, gibt...
Die Soße ist zu dick? – erste HilfeDieses Problem kennt jeder sicherlich. Alles ist fertig gekocht und es kann bald angerichtet werden. Die Gäste sitzen bereits und...
Weißkraut oder Rotkohl perfekt schneiden!Wer sich die Arbeit schon einmal gemacht hat und Rotkohl selbst zubereitet hat, der weiß dass dies recht lange dauert...
Fonduetipp: Fettspritzer beim Fondue vermeidenNichts ist ärgerlicher wenn man in geselliger Runde zusammen sitzt, ein leckeres Fondue vorbereitet hat und das Fett aus dem...
Weinflecken richtig und schnell entfernenDieses Problem kennt so ziemlich jeder: Weinflecken auf dem Hemd oder auf Tischwäsche. Ein wahres Ärgernis das nicht so gut...
Gurken richtig und länger lagern – So geht`sGurken richtig und länger im Kühlschrank zu lagern, geht mit folgendem Tipp ganz einfach: Die Gurken sind meist eingeschweisst und sollten...
Wie hält man Eisbergsalat länger frisch?Für Salatfans eine gute Frage, denn der Eisbergsalat sieht meist nach dem Kauf schon in einigen Tagen nicht mehr frisch...
Welche Austernsorten gibt es?Für Austernfans eine berechtigte Frage. Im Handel erhältlich gibt es etwa 6 verschiedene Austernsorten die auch alle im Preis verschieden...
Barba di Frate (Mönchsbart)Barba di Frate (Mönchsbart) – Saftiger Biss und ein Geschmack nach Meer Säuerlich, salzig und ein lang anhaltender Geschmack nach...
