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Autor Max de Groot

Max de Groot

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Po tihomu Gastrobar, Sochi - Karamell Eis

„Po tihomu“ Gastrobar, Sotschi – feine Fusionsküche mit besten lokalen Weinen

Po tihomu Gastrobar, Sochi - Leberpastete, Brioche "Po tihomu" Gastrobar, Sotschi - feine Fusionsküche mit besten Weinen genießen. Olympia 2014 hat große Spuren in Sotschi zurückgelassen. Etliche Ski Resorts ...
Ben Shewry – Kochshow auf der Chefsache 2019 2

Ben Shewry, Attica Restaurant, Melbourne – Kochshow auf der Chefsache 2019

Ben Shewry – Kochshow auf der Chefsache 2019 4 Ben Shewry, Attica Restaurant, Melbourne – Kochshow auf der Chefsache 2019. Ben Shewry (geb. 14. März 1977) ist ein neuseeländischer Koch und Inhaber des Restaur...
Mr. Bo, St. Petersburg - Steak Variation

„Mr. Bo“, St. Petersburg – Grandiose Fusionsküche im Zentrum der Zarenstadt

Mr. Bo, St. Petersburg - Austern Auswahl St. Petersburg hat sich in den vergangenen Jahren kulinarisch ziemlich gemausert. Wenn nicht gar um Ganze 100 %, denn vor gut 10 Jahren gab es hier nicht viel zu entde...
Kamilla Seidler, St. Moritz Gourmet Festival, Waldhaus Sils - Ceviche vom Zander, Koriander, Tomate

Kamilla Seidler @ St. Moritz Gourmet Festival 2020 – Dinner im Waldhaus Sils

Hotel Waldhaus Sils im Winter Das Waldhaus in Sils-Maria ist schon von weither sichtbar, gerade wenn der ankommende Gast aus Richtung Italien über den Maloja Pass kommt. Der Malojapass ist ein 1812 m ü. M. ho...
Cristina Bowerman, St. Moritz Gourmet Festival - Grilled scallops, white fish eggs, dashi, Mushroom

CRISTINA BOWERMAN – Italienische Frauenpower @ St. Moritz Gourmet Festival

Cristina Bowerman, St. Moritz Gourmet Festival 2020 St. Moritz hätte es in diesem Jahr nicht besser treffen können. Pünktlich zum St. Moritz Gourmet Festival fängt es an zu schneien im Tal. Schnee auf den man...
Zenkichi Restaurant Berlin - Onsenei mit Kobebeef

Zenkichi Restaurant, Berlin – Japanisches Omakase Restaurant für Gourmets

Zenkichi Restaurant Berlin - Ryusei Junmai Daiginyo Sake Das Zenkichi in Berlin ist ein ziemlich einzigartiges Restaurant Konzept, welches seinen Ursprung in traditioneller japanischer Esskultur begründet. Als...
Restaurant Holzapfel - Lammsattel, Petersilienmousse, Karotte

Holzapfel´s Restaurant im Glockenturm, Bad Füssing – Regionale kreative Küche

Restaurant Holzapfel - Speisenkarte Das Bäderdreieck Bad Griesbach, Bad Füssing und Bad Birnbach ist vor allem für eines weltbekannt – das heilende Thermalwasser. Mit ihm gehen diverse Kliniken, Apartmenthäus...
Dry Dock Knysna Restaurant - rundum gutes Essen

„The Dry Dock Food Co.“, Knysna – Entspannte Seafood & Fusion Küche genießen

Dry Dock Knysna Restaurant - entspannter Service Nun gibt es seit einigen Tagen wieder fast so etwas wie Reisefreiheit innerhalb Deutschlands und ein kleines Stück Normalität auch für die Öffnung der Grenzen ...
Tatare di Ribelli - mit feinem Käse

Ribelli Restaurant, Zürich – Die kulinarische Revolution italienischer Küche

Ribelli Restaurant Raumdesign (Corona abgespeckt) Zürich ist bekannt für seine ausgesprochen gute Restaurant-Auswahl. Von Sushi bis Thai, von traditionell Schweizer Küche oder anderen eher abgefahrenen Hipste...
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