Flow Wine Rack

Eine elegante Möglichkeit, Weinflaschen aufzubewahren, bietet das Flow Wine Rack. Dieses Wein-Flaschenregal ist aus gebürstetem Stahl gefertigt und in seiner Form dem Verlauf von Flüssigkeit nachempfunden. ...

Ente auf Sauerkraut – Badische Art

Ich weiß zwar nicht mehr so genau wo ich das Rezept her habe, aber es ist schon einige Jahre in meinem Fundus und wird nach verlangen immer mal wieder gemacht. Ente auf Sauerkraut - Badische Art ist - steht...

McDonald’s-Arbeitstag-Simulation

Eine unterhaltsame Simulation eines Arbeitstages bei McDonald's findet sich bei Conceptlab. Die Simulation startet wie im richtigen Leben mit dem Aufstehen. Danach geht es ans Duschen, Anziehen und Stylen...

Krebsgefahr durch Cola

Dass Cola und Limonade nicht gesundheitsfördernd sind, ist den meisten Verbrauchern bewusst. Die wenigsten Konsumenten wissen allerdings, dass von Cola und Limo unter Umständen eine Krebsgefahr ausgeht. S...

Schokoküchlein mit Rosmarin und Olivenöl

Schokoküchlein mit Rosmarin und Olivenöl ist ein Rezept von  lamiacucina und von mir auch 1:1 nachgekocht worden. Es funktionierte perfekt und die eingeladenen Gäste waren begeistert. Ebenso toll ist, dass ...

Aceto Balsamico di Modena

In einer der letzten Ausgaben des "Der Feinschmecker" war ein Test über Aceto Balsamico di Modena enthalten, der mich nicht nur erstaunte sondern auch begeisterte. Im Geschmackstest siegte ein Aceto im abso...

Lachsforelle mit Rucola – Salat und etwas Balsamico

Ein schönes leichtes Rezept für laue Sommerabende ist eine schöne gegarte Lachsforelle und etwas Rucola-Salat, dazu einfach mit einigen Kräutern und einem leckeren Schuss alten Balsamico abgeschmeckt. Was g...

Bio-Mineralwasser

Da Mineralwasser durch zu hohe Uranwerte und Hormone in der Kritik stand/steht, kann man sich durchaus fragen, ob Mineralwasser eigentlich zu Recht einen relativ guten Ruf hinsichtlich der Qualität unter den Ve...

Supermarkt-Strom durch kinetische Straßenplatten

In Zeiten des Klimawandels und immer knapper werdender natürlicher Ressourcen, ist der Einsatz umweltfreundlicher Technologien zur Energiegewinnung wichtiger denn je. Das hat scheinbar auch die britische Sup...