Biodiesel aus Hühnerabfall

Amerikanische Wissenschaftler aus Nevada haben eine neue umweltfreundliche Variante entwickelt, um Biodiesel herzustellen. Dazu setzen die Forscher "Chicken Feather Meal" (wörtlich übersetzt: Hühner-Feder-Me...

Le Montagnard Käse aus den Vogesen

Le Montagnard Käse aus den Vogesen habe ich dieser Tage getestet und für Liebhaber von Kuhmilchkäsen für gut befunden. Man schmeckt förmlich das er aus den Bergen kommt und das feinwürzige Aroma erinnert an...

Icebar Tokyo serviert Bier in Eisblock-Gläsern

In der Icebar Tokyo wird Bier nicht in herkömmlichen Biergläsern serviert, sondern in Gläsern aus Eisblöcken. Auch andere Getränke werden in Eis-Gläsern gereicht. Die Icebar Tokyo bietet auf ihrer Website di...

Oxytocin-Party

Während hierzulande zwecks Leistungssteigerung Ritalin-Partys und Co. im Trend zu liegen scheinen, gibt es in den USA einen potenziellen neuen Trend: Oxytocin-Partys. Was ist überhaupt Oxytocin? Oxytocin ...

Valençay Käse für Feinschmecker!

Valençay Käse hat mir mein Käsehändler dieses mal empfohlen. Der Valençay Käse hat die Form einer Pyramide, die jedoch oben abgeschnitten ist. Darum ranken sich zahlreiche Geschichtchen und das finde ich bei ...

Ziegenkäsekuchen mit Cherrytomaten und Kräutern

Tolle Rezepte aus Italien faszinieren mich immer wieder. Man versteht es dort einfach aus besten Produkten eine tolle Kombination zu zaubern - wie auch bei diesem Gericht. Der Ziegenkäsekuchen ist nach mein...