Festa AVERNA & Amici del buon gusto
Unter dem Motto „ Festa AVERNA & Amici del buon gusto“ tourt AVERNA, der Kultlikör aus Sizilien, mit der AVERNA Benefiz Eventreihe vom 10.-21. Oktober 2013 durch Deutschland und unterstützt damit die Ch...
Guten Wein erkennen – Tipps für Unerfahrene
Für Wein-Anfänger ist es meist nicht wirklich leicht, den guten vom schlechten Tropfen zu unterscheiden. TV-Werbung suggeriert uns, diese oder jene Weine wären Klasse und den Preis wert.
Geht der Kunde d...
Jean-Denis Le Bras neuer Küchenchef bei Pierre Gagnaire in Hongkong
Pierre Gagnaire ernennt Jean-Denis Le Bras zum neuen Küchenchef seines Restaurants Pierre (1 Michelin Stern) im Mandarin Oriental, Hong Kong. In den vergangnen 18 Jahren arbeitete der Franzose in zahlreiche...
Schnitzel in der Box – Jetzt im Barceló Hamburg erhältlich
Für alle, die ihre Mittagspause gern im Freien verbringen möchten, gibt es nun eine hochwertige Alternative zum Butterbrot: Die Schnitzel-Box des Barceló Hamburg ist für 12,50 Euro von Montag bis Freitag vo...
Mandarin Oriental Hong Kong – The Krug Room im neuen Design
Hinter einer unauffälligen Türe, inmitten der Küche des Mandarin Oriental, Hong Kong befindet sich The Krug Room, eines der elitärsten Restaurants der Stadt, in eleganter Intimität.
Das neue Design des ...
Zubereitungsempfehlung für TXOGITXU-Beef
TXOGITXU-Beef einfach eine Köstlichkeit
Bei so einem außergewöhnlichen Fleisch, über welches wir an dieser Stelle schon berichtet haben, kommt es selbstverständlich auf die richtige und perfekte Zubereitung...
Pesto-Test: Nur 3 von 30 Basilikum-Pestos sind „gut“
Die Stiftung--Warentest hat Pesto, in diesem Fall Basilikum Pesto unter die Lupe genommen und ist zu verheerenden Ergebnissen gekommen. Nur 3 Pestosorten von über 30 sind mit dem Testurteil "gut" gewertet w...
Warsteiner-Gastronomiepreis: Bewerben bis 15.09.2013!
Zum 20. Geburtstag des Deutschen Gastronomiepreises erwarten die Schirmherrin des Preises, Catharina Cramer, und die unabhängige Expertenjury auch in diesem Jahr wieder zahlreiche Bewerbungen aus der gastge...
À l´Ostendaise – Flanderns Seafood genießen
À l´Ostendaise ist ein Esserlebnis in Oostende, welches in diesem Jahr am 28. Juni angefangen hat und dem Besucher Flanderns beste Seiten in Sachen Seafood auftischt.
Am Eröffnungswochenende vom 28. - 30. Ju...