Zum 20. Geburtstag des Deutschen Gastronomiepreises erwarten die Schirmherrin des Preises, Catharina Cramer, und die unabhängige Expertenjury auch in diesem Jahr wieder zahlreiche Bewerbungen aus der gastgebenden Branche.
Interessierte Gastronominnen und Gastronomen können noch bis Mitte September ihre Bewerbungen für den 20. Deutschen Gastronomiepreis in den Kategorien „Food“ und „Beverage“ unter www.warsteiner-preis.de einreichen.
Im Dezember 2013 werden die Nominierten in den Kategorien „Beverage“ und „Food“ sowie der Preisträger für den „Warsteiner Preis“, die Auszeichnung für das Lebenswerk, feststehen.
Im Februar dieses Jahres ging der Deutsche Gastronomiepreis 2012 in der Kategorie Food an Roland Fischer vom Romantikhotel Namenlos & Fischerwiege, im Ostseebad Ahrenshoop, der die Jury mit individueller, familiärer Gastlichkeit und dem Einsatz für Kunst und Kultur überzeugte.
In der Kategorie Beverage setzten sich Marc Ciunis und Christoph Strenger vom east Hotel Bars & Lounges aus Hamburg durch, die nach dem Urteil der Expertenjury mit außergewöhnlichem unternehmerischem Gespür, innovativen und ausgefallenen gastronomischen Projekten Maßstäbe in der Gastronomie setzen.