Kalorien: Blätterteig, frischer Blätterteig

Kalorien von 100 Gramm frischem Blätterteig: Blätterteig ist sehr lecker, kann zum Beispiel mit Himbeeren oder Äpfeln, aber auch pikant gefüllt werden und hat reichlich Kalorien. Blätterteig besteht hauptsächlich aus Butter, Weizenmehl, Wasser und et...

Rezept: Himbeerstrudel mit Quark

Strudel sind vielfältig und echt lecker. Himbeerstrudel mit Quark ist eine interessante Füllung die gerade im Sommer schön frisch ist und wirklich fein schmeckt. Der Strudel kann hier in etwa 30 Minuten schnell selbst zubereitet werden, ist ziemlich ein...

Rezept: Rote-Bete Brote mit Schafskäse

Rote-Bete Brote mit Schafskäse ist ein hervorragend kleiner und gesunder Snack, der am besten mit frischem Zwiebelbrot schmeckt. Die Zubereitung ist denkabr simpel und dauert nur etwa 10 Minuten. Wichtig sind insbesondere frisches Zwiebelbaguette / Zwie...
Schnelle Hühnerpfanne mit Ofengemüse

Rezept: Schnelle Hühnerpfanne mit Ofengemüse

Schnelle Hühnerpfanne mit Ofengemüse (Shutterstock/BravissimoS) Wer kennt es nicht: Die Zeit ist knapp und auf leckeres und halbwegs organisches Essen möchte man dennoch nicht verzichten. Hierfür eignet sich eine schnelle Hühnerpfanne mit feinem Ofengemüse...

Ingwertee: Zubereitung von Ingwertee

Zubereitung von Ingwertee Ingwertee ist ein Klassiker der asiatischen Teekultur und auch in Europa wegen seines intensiven Aromas und der damit verbundenen gesundheitlichen Wirkung sehr beliebt. Ingwertee kann sehr schnell selbst gemacht werden, es ist als...

Rezept: Thunfisch mit lauwarmen Tofusalat

Thunfisch mit lauwarmen Tofusalat und Mangold ist eine sehr leichte Zubereitung, die gesund und lecker ist. Der Thunfisch wird hier leicht gegrillt und sollte daher schön frisch sein. Dabei sollte der Hobbykoch darauf achten, dass der Thunfisch lediglic...

Fruchtjoghurt: Joghurt mit Heidelbeeren und Minze

Joghurt mit Heidelbeeren und Minze sind ein ideales kleines Dessert, dass frisch und fruchtig genau in den warmen Sommer passt. Zusammen mit einem Schuss Limettensaft und frischer Minze samt Honig, ist der Joghurt in weniger als 10 Minuten auf dem Tisch...

Kartoffelchips aus dem Pott – Einfach und lecker!

Kartoffelchips aus dem Pott Kartoffelchips oder auch einen kleinen Auflauf aus Kartoffeln kann man schneller machen, als man denkt. Hierfür genügt es eine gute Kartoffelsorte auszuwählen, ich habe rote, festkochende Kartoffeln genommen und diese dann so dü...

Grissini – leckere Grissini selbst machen

Grissini - leckere Grissini selbst machen Wer schon einmal selbst gemachte Grissini gegessen hat, der weiß, dass diese kaum etwas mit industrieller Massenware gemein haben und sich einfach lecker wegknabbern lassen. Genau so schnell lassen sich Grissini se...