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Kalorien: Kiwi, frische Kiwi

Kalorien von Kiwi, frische Kiwi, Naturprodukt Die Kiwi ist ein kalorienarmes Obst und mit seinen zahlreichen Sorten äußerst lecker. Kiwis haben nicht nur wenig Kalorien, sondern dafür auch noch jede Menge Vitamin C, etwa 75 mg je 100 Gramm Kiwi. Kiwis si...
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Kalorien: Papaya, frische Papayas

Kalorien: Papaya, frische Papayas, Naturprodukt Die Papaya, auch Baummelone genannt, ist etwa 10 bis 30 cm lang. Die Papaya stammt aus Amerika und sieht nicht nur lecker aus, sondern schmeckt auch so. Sie ist nicht nur arm an Kalorien, sondern kann auch in ...
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Kalorien:Quitte, frische Quitten

Kalorien: Quitte, frische Quitten, Naturprodukt je 100 Gramm Quitte Die Quitte ist ein nicht sehr bekanntes Naturprodukt und hat nur wenige Kalorien. Quitten können nicht roh gegessen werden, auch wenn sie zum Anbeißen ausschauen. Sie sind knüppelhart und k...

Kalorien: Weintrauben, rote Weintrauben

Kalorien: Weintrauben, rote Weintrauben Kalorien von 100 Gramm Weintrauben, rot, frische Weintrauben Weintrauben werden in manchen Ernährungsratgebern als Dickmacher verschriehen, da sie eine größere Menge Fruchtzucker enthalten und dieser bekanntlich wie n...

Wacholder, Wacholderbeeren

Wacholder: – Verwendung, Wirkung, Rezepte Wacholder (Juperus communis) ist ein immergrünes Nadelgehölz das die leckeren Beeren heranreifen lässt. Wacholderbeeren sind in der europäischen Küche nicht mehr wegzudenken und so fälschten schon die alten Römer mi...

Lorbeer, Echter Lorbeer, Lorbeerblätter

Lorbeer - Verwendung - Aroma - Überwinterung - Ernte Der echte Lorbeerbaum (Laurus nobilis) kommt aus Kleinasien, wo Lorbeer schon lange Zeit kultiviert wird. Lorbeer ist jedoch auch im Mittelmeerraum anzutreffen und Römer und Griechen sei Dank, wird er auc...

Dill, Dille, Gurkenkraut

Dill: Verwendung – Lagerung - Anbau – Aroma – Kauf Der Dill, auch Gurkenkraut genannt, ist ein einjähriges Gewächs das aus dem Mittelmeergebiet, dem Orient und auch aus Südrußland kommt Dill. Er ist recht weit verbreitet und sein Anbau eignet sich auch in D...

Kubebenpfeffer, Schwanz-Pfeffer, Piper Cubeba

Kubebenpfeffer: Verwendung – Lagerung – Aroma – Kauf Kubebenpfeffer - Piper Cubeba ist die pfeffrige Frucht eines schlingenden Pfeffergewächses aus Indonesien. Hier wird es vor allem auf der Insel Java zu finden sein und wird dort seit ca. dem 16. Jahrhunde...

Rosa Pfeffer, Schinus terebinthifolius

Rosa Pfeffer - Verwendung - Lagerung - Aroma - Kauf Rosa Pfeffer oder auch Pink Pepper genannt (Schinus terebinthifolius) ist die Frucht des Brasilianischen Pfefferbaums. Dieser ist zwar auch in anderen Ländern zu finden, wird aber eben so benannt. Der Pfef...