Finale: Pâtissier des Jahres 2015 – Enrico Christ gewinnt Titel auf der AnugaEnrico Christ wurde heute als Sieger des Wettbewerbs “Pâtissier des Jahres” bekanntgegeben. Die feierliche Preisverleihung fand im Rahmen der weltgrößten Foodmesse...
Neues vom Superfood: Das Lieken Urkorn Fit & Vital CHIAktiv BrotSogenannte „Superfoods“ sind in diesem Jahr besonders angesagt. Wie auch sonst immer, ging der Trend in den USA vor 2-3...
Wettbewerbe: „Koch des Jahres“ – Finale Runde am 12. Oktober in KölnWettbewerbe: „Koch des Jahres“ – Finale Runde am 12. Oktober in Köln: Ebenso wie der Patissier des Jahres 2015, wird...
Wettbewerbe: Pâtissier des Jahres 2015 – Finale Runde am 11. Oktober in KölnWettbewerbe: Pâtissier des Jahres 2015 – Finale Runde am 11. Oktober in Köln: Nun ist es endlich soweit und nach...
Nachlese zur Chefsache 2015 – The Culinary Revolution is now!Die Chefsache war auch in diesem Jahr eine unglaublich gut organisierte Veranstaltung, tolle Sponsoren und grandiose Bühnenshows, die die Kochwelt...
Markus Weller aus Leipzig gewinnt Finale des Carlos I Colegio del Brandy & CompetitionÜber den Wettbewerb Carlos I Colegio del Brandy, haben wir an dieser Stelle schon berichtet. Nun ist der Gewinner gekürt und...
Chefsache 2015 – Massimo Bottura – Osteria Francescana – Live on Stage BildergalerieChefsache 2015 – Massimo Bottura – Osteria Francescana – Live on Stage Bildergalerie Über den Koch: Massimo Bottura eröffnete im...
Chefsache 2015 – Mitsuharu Tsumura – Maido Restaurant – Live on StageChefsache 2015 – Mitsuharu Tsumura – Maido Restaurant – Live on Stage Über das Maido Restaurant: Maido proffers an intriguing...
Chefsache 2015: Jock Zonfrillo – Orana Restaurant – Live on Stage BildergalerieChefsache 2015: Jock Zonfrillo – Orana Restaurant – Live on Stage Bildergalerie Über Jock Zonfrillo: Jock Zonfrillo embraces all the...
