Autor Redaktion

Lammsteaks aus der Keule schneiden Ein prima Grilltipp vom Fachmann, den ich letzte Woche bekommen habe, ist es eine Lammkeule zu kaufen und diese dann einfach quer zu schneiden, also in richtige Scheiben. ...

Käse-Partybrot ist ein feines und sehr leicht und schnell zu machendes Rezept, welches sich vor allem bei einem geselligen Abend sehr gut auf dem Tisch macht. Das Käse-Partybrot besteht aus einem frischen L...

Bio-Parmaschinken oder italienisch auch Prosciutto di Parma Bio genannt, ist ein weiteres von uns getestetes Produkt des Wurst & Schinken Fabrikanten Pedrazzoli aus dem schönen Italien. Der Schinken hat...

Salami “Zia” - Salami mit Knoblauch ist ein weiteres klassisches und raffiniert hergestelltes Produkt der Bio-Kollektion von Pedrazzoli aus Italien. Der Wurstfabrikant versteht es bei dieser Salami eine lei...

Bio-Pancetta von Pedrazzoli / Bio-Bauchspeck ist ein weiterer Leckerbissen der Bio-Sparte des italienischen Herstellers Pedrazzoli. Haben Sie Pancetta schon einmal gegessen und er hat Ihnen nicht besonders ...

Bio-Fenchelsalami von Pedrazzoli ist ein italienisches Feinkostprodukt der obersten Güteklasse und zudem noch in Bioqualität verfügbar. Diese Salami haben wir uns einmal näher angesehen und getestet. Die...

Erdbeersoufflé ist eines meiner Lieblingsrezepte in diesem wenn auch sehr verregneten Sommer. Das feine Erdbeersoufflé ist schön leicht selbst zuzubereiten und geht schnell. das ist auch toll, es in einer s...

Pancakes mit Parmaschinken ist eine Abwandlung des Originalrezepts, welches mit Blaubeeren geht. Pancakes können je nach Gusto unterschiedlich abgewandelt und belegt werden. Ich mag sie auch mit leckerem un...

Blaubeer-Pancakes habe ich in Kanada einmal gegessen und sie waren unvergleichlich lecker. Wenn man diese Blaubeer-Pancakes einmal gegessen hat, will man sie dann auch daheim nachmachen und es geht schön ei...